Bourgognen nimitys, joka sijaitsee Ranskan sydämessä, on yksi maailman arvostetuimmista viinialueista. Se tunnetaan viiniensä monimuotoisuudesta ja laadusta, olipa kyseessä sitten punaviini tai valkoviini. Bourgognen punaviinit valmistetaan pääasiassa Pinot Noir -rypäleestä, joka tarjoaa hienovaraisia punaisten hedelmien aromeja sekä elegantin ja silkkisen koostumuksen. Valkoviinit puolestaan tuotetaan usein Chardonnay-rypäleestä, mikä antaa niille tyypillisiä kukkaisia ja mineraalisia vivahteita sekä kauniin raikkauden. Nimitys kattaa laajan maantieteellisen alueen, johon kuuluu alialueita kuten Côte de Nuits, Côte de Beaune ja Côte Chalonnaise, joista kullakin on omat erityispiirteensä ja ainutlaatuiset vivahteensa. Vaihtelevat terroirit, yhdistettynä perinteiseen osaamiseen, tekevät Bourgognen viineistä ehdottoman viitteen viinin ystäville, olipa kyseessä sitten aloittelija tai asiantuntija. Alue tunnetaan myös maailmanperintökohteeksi luokitelluista ilmastoistaan, mikä korostaa alueen terroirin merkitystä näiden poikkeuksellisten viinien tuotannossa. Viinikellarin hallinnointi, joka sisältää Bourgognea, varmistaa kokoelman, joka yhdistää perinteen ja arvokkuuden.