Monthéliet-il, joka sijaitsee Ranskan Burgundin arvostetulla viinialueella, pidetään AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) -luokituksena, joka tunnetaan eleganttien punaviiniensä ja hienostuneiden valkoviiniensä ansiosta. Monthéliessä on noin 170 hehtaaria, ja se sijaitsee Volnayn ja Meursaultin kuuluisien alueiden välissä.
Monthélien punaviinit valmistetaan pääasiassa Pinot Noir -rypäleestä. Niille on ominaista hienostuneet punaisen ja mustan hedelmän aromit, jotka ovat usein sävytettynä mausteisilla ja kukkaisilla vivahteilla. Suussa ne tarjoavat kauniin tanniinirakenteen ja miellyttävän raikkauden, mikä paljastaa mielenkiintoisen säilytyspotentiaalin. Valkoviinit, jotka on valmistettu Chardonnaysta, ovat tunnettuja hienoudestaan ja monimutkaisuudestaan, yhdistäen vaaleiden hedelmien aromeja mineraalisiin vivahteisiin.
Ihanteellinen lisäys viinikellariin tai juhlavaan maisteluun, Monthélie on suosittu valinta Burgundin viinien ystävien keskuudessa. Niille, jotka käyttävät viinikellarin hallintaohjelmistoa, Monthélie edustaa välttämätöntä lisäystä kokoelman optimoimiseksi ja unohtumattomista maisteluelämyksistä nauttimiseksi.