Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune on arvostettu viinialue Burgundin alueella Ranskassa. Tämä nimitys kattaa kuuluisan Côte de Beaunen yläpuolella olevat kukkulat ja tarjoaa erottuvia ja hienostuneita viinejä. Alueella tuotetaan pääasiassa punaviinejä Pinot Noir -rypäleestä sekä valkoviinejä, jotka valmistetaan Chardonnaysta.

Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune -punaviinit erottuvat punaisen hedelmän, kuten kirsikan ja vadelman aromeilla, mausteisilla vivahteilla ja hienolla mineraalisuudella. Valkoviineissä puolestaan on kukkaisia ja hedelmäisiä sävyjä, miellyttävää hapokkuutta ja kermaista tekstuuria.

Viinikellarin hallinta on olennaista näiden laadukkaiden viinien säilyttämisen kannalta. Nykyaikaiset hallintatyökalut mahdollistavat varastojen seurannan, säilytysolosuhteiden optimoinnin ja jokaisen pullon kehityksen seuraamisen.

Maistelussa Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune -viinit ilmentävät täydellisesti burgundilaista terroiria. Niiden tasapaino ja monimutkaisuus tekevät niistä erinomaisia kumppaneita hienoihin ruokayhdistelmiin. Näihin viineihin sijoittaminen on laadun tae sekä kokeneille harrastajille että aloitteleville viininharrastajille, jotka haluavat rikastuttaa viinikellariaan.

Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - AOC -viinit

Hiipuminen

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 1978

Quancard Père et Fils - Tastevin
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2022

Manoir de Mercey - Clos des Dames
Pullo (75 cl)
Huippu

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2020

Manoir de Mercey - Clos des Dames
Pullo (75 cl)
Huippu

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2019

Manoir de Mercey - Clos des Dames
Pullo (75 cl)
Nuoruus

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2022

Domaine Nicolas
Pullo (75 cl)
Nuoruus

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2022

Aegerter
Jeroboam (3 l)
Kypsyys

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2020

Expert Club
Pullo (75 cl)
Nuoruus

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2023

Maison L. Tramier & Fils - Chardonnay
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2022

Aurore Bachelet
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2021

Domaine Rollin Père et Fils
Pullo (75 cl)
Kypsyys
Nuoruus

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2023

Domaine La Roche Aiguë - La Dalignère
Pullo (75 cl)
Huippu

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2018

Domaine Alexandre Parigot - Clos de la Perrière
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2021

Domaine La Folivode - Terre de Fossiles
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2020

Domaine Alexandre Parigot - Clos de la Perrière
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2020

Domaine Boris Champy - Altitude
Pullo (75 cl)
Hiipuminen

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2014

Henri de Bellegarde - Clos de la Perriere
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2019

François Forestier - Vieilles Vignes
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2019

François Forestier - Vieilles Vignes
Pullo (75 cl)
Huippu

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2018

François Forestier - Vieilles Vignes
Pullo (75 cl)