Loiren laakso, yksi Ranskan laajimmista ja monipuolisimmista viinintuotantoalueista, ulottuu Atlantilta maan keskiosiin asti. Se on tunnustettu nimityksellä Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) ja erottuu ainutlaatuisesta viinien monimuotoisuudestaan. Alueelta löytyy laaja valikoima raikkaita ja hedelmäisiä valkoviinejä, kevyitä ja elegantteja punaviinejä sekä luonteikkaita rosee- ja kuohuviinejä. Tunnettuja rypälelajikkeita ovat Chenin Blanc, Sauvignon Blanc ja Cabernet Franc. Leuto ilmasto, johon Loire-joki ja sen sivuhaarat vaikuttavat, edistää rypäleiden hidasta kypsymistä, mikä mahdollistaa aromien harmonisen kehittymisen. Jokainen alialue, Sèvre-et-Mainesta Sancerreen, tarjoaa erottuvia viinejä, jotka heijastavat ainutlaatuista terroiria ja rikasta viinintuotantoperinnettä. Loiren laakson viinit ovat arvostettuja niiden eloisuuden, hienostuneisuuden ja kyvyn vuoksi täydentää erilaisia ruokia. Viininharrastajille, olipa kyseessä aloittelija tai kokenut tuntija, tämän alueen aarteiden tutkiminen on unohtumaton aistikokemus, joka tarjoaa autenttisen katsauksen ranskalaiseen viinintuotantotaiteeseen.