Saumur-Champigny on arvostettu AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) viinialue Loiren laaksossa, Ranskassa. Tämä viinialue tunnetaan elegantista punaviinistään, joka valmistetaan pääasiassa Cabernet Franc -rypäleestä, ja se houkuttelee hienostuneisuudellaan ja hedelmäisellä luonteellaan. Alueen kalkkikivimaaperät antavat näille viineille poikkeuksellista mineraalisuutta ja raikkautta, mikä tekee niistä erinomaisia kellarointiin.
Tyypilliset maistelumuistiinpanot Saumur-Champignystä sisältävät kypsien punaisten hedelmien, kuten kirsikan ja vadelman, aromeja, jotka usein yhdistyvät mausteisiin ja kukkaisiin sävyihin. Suussa nämä viinit ovat yleensä pehmeitä, hienotanniinisia ja pitkiä jälkimaultaan.
Viinikellarin hallinnan harrastajille Saumur-Champigny tarjoaa erinomaisen säilytyskyvyn, mikä tekee siitä oivan valinnan kokoelmasi rikastamiseksi. Tämä viinialue on myös varma valinta niille, jotka arvostavat Loiren laakson viinikirjoa, joka ei koskaan lakkaa yllättämästä terroirien monimuotoisuudellaan ja tuotantonsa laadulla. Täydellinen optimoimaan viinivalikoimasi viinikellarinhallintasovelluksessa.