Menetou-Salonin Alkuperänimitys (AOC), joka sijaitsee kauniilla Loiren laakson alueella Ranskassa, on tunnettu hienostuneista valkoviineistään, jotka valmistetaan Sauvignon Blancista, sekä punaisista ja roseviineistä, jotka tuotetaan Pinot Noirista. Menetou-Salonin viinitarhat hyötyvät lauhkeasta mannermäisestä ilmastosta, joka suosii rypäleiden optimaalista kehitystä ja synnyttää raikkaita ja elegantteja viinejä.
Menetou-Salonin valkoviinit ovat erityisesti arvostettuja niiden kirpeiden karviaismarjan, sitrushedelmien ja yrttisten aromien vuoksi, joita täydentää alueen ainutlaatuista terroiria heijastava voimakas mineraalisuus. Punaviineissä erottuvat hienovaraiset punaisen hedelmän aromit, hienostuneisuus ja kaunis tanniinirakenne.
Tämä alkuperänimitys on ihanteellinen viinin ystäville, jotka haluavat rikastuttaa viinikellariaan laadukkailla pulloilla, jotka ovat täydellisiä sekä varastointiin että välittömään nautiskeluun. Viinikellarin hallintaohjelmiston käyttäminen voi olla erityisen hyödyllistä seuraamaan ja nauttimaan näiden viinien kehittymisestä vuosien varrella.
Hakusanat: Menetou-Salon, AOC, Loiren laakso, viinikellari, viinikellarin hallinta, Sauvignon Blanc, Pinot Noir.