Touraine-Amboisen viinialue, joka sijaitsee Ranskan arvostetussa Loiren laakson viinialueella, on tunnettu erottuvasta luonteestaan ja poikkeuksellisesta terroirista. Tällä alueella on AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) -luokitus, ja se hyötyy lauhkeasta ilmastosta, joka on ihanteellinen viininviljelyyn. Köynnökset istutetaan monipuolisille maaperille, pääasiassa savi-kalkkikivelle ja hiekkasavelle, mikä tarjoaa rikkaan ja monimutkaisen viinivalikoiman.
Touraine-Amboisen punaviinit, jotka valmistetaan usein Gamay- ja Cabernet Franc -rypäleistä, paljastavat punaisen hedelmän ja metsän aromeja, pehmeät tanniinit ja miellyttävän raikkauden suussa. Valkoviinit, jotka koostuvat pääasiassa Chenin Blanc -rypäleestä, erottuvat hienostuneisuudellaan, kukkaisilla ja hedelmäisillä sävyillään sekä erinomaisella kypsymiskapasiteetillaan. Roséviineissä Gamay tuo raikkautta ja herkullisuutta, joka sopii täydellisesti seurallisiin hetkiin.
Viinin ystäville optimoitu viinikellarin hallinta mahdollistaa näiden Loiren laakson aarteiden arvostamisen. Viinikellarin hallintaohjelmiston avulla voit seurata Touraine-Amboise -pullojasi ja hienosäätää viininmaistelukokemustasi.
Avainsanat: viinikellarin hallinta, hallintaohjelmisto, Loiren laakso, Touraine-Amboise, AOC.