Howell Mountain, AVA (American Viticultural Area) -nimityksellä varustettu alue, on todellinen helmi, joka sijaitsee Kalifornian Napa Valleyn alueen vuorilla, Yhdysvalloissa. Alue on tunnettu ainutlaatuisesta ilmastostaan ja mineraalirikkaista vulkaanisista maaperistään. Howell Mountain tuottaa runsaasti ja monimutkaisesti kehittyneitä viinejä, pääasiallisesti Cabernet Sauvignon-, Zinfandel- ja Merlot-lajikkeista.
Howell Mountainin viinitarhat sijaitsevat korkealla, ja ne saavat runsaasti auringonvaloa sekä nauttivat yleisesti viileämmistä lämpötiloista, mikä edistää hidasta ja täydellistä rypäleiden kypsymistä. Tästä AVA:sta peräisin olevat viinit ovat tunnettuja hyvin määritellystä tanniinirakenteestaan, intensiivisestä tummien hedelmien, mustaherukan ja mausteiden aromistaan sekä poikkeuksellisesta ikääntymispotentiaalistaan.
Viinikellarin hallinnan optimoimiseksi on tärkeää harkita Howell Mountainin viinien lisäämistä kokoelmaansa. Viininharrastajat löytävät tältä alueelta paitsi ainutlaatuisen ilmentymän kalifornialaista terroiria, myös varman valinnan sekä maisteluihin että pitkäaikaisiin sijoituksiin. Muista tallentaa ostoksesi ja maistelumuistiinpanosi viinikellarisovellukseen tarkkaa seurantaa ja optimaalista järjestelyä varten.