Arroyo Seco, Kaliforniassa sijaitseva AVA (American Viticultural Area), tunnetaan poikkeuksellisista ilmasto-olosuhteistaan ja ainutlaatuisista terroireistaan. Monterey-alueelle sijoittunut appellaatio erottuu raikkaiden merituultensa ja runsaan auringonvalonsa ansiosta, jotka luovat viininviljelylle ihanteellisen mikroilmaston. Alluviaaliset ja kiviset maaperät tarjoavat erinomaisen vedenpoiston, mikä suosii laadukkaiden lajikkeiden viljelyä.
Arroyo Secon viinit erottuvat hienostuneisuudellaan ja monimuotoisuudellaan. Päärypälelajikkeisiin kuuluvat Chardonnay, Pinot Noir ja Riesling, joista jokainen ilmentää terroirin rikkautta ja monimuotoisuutta. Chardonnay tarjoaa eloisia vihreän omenan ja päärynän sävyjä, kun taas Pinot Noir hurmaa mustan kirsikan ja mietojen mausteiden aromeillaan. Riesling puolestaan erottuu raikkaudellaan ja hienovaraisilla kukkaisilla vivahteillaan.
Viinin ystäville ja viinikellareiden hoitajille Arroyo Secon viinien sisällyttäminen kokoelmaanne voi tuoda ainutlaatuisen ja hienostuneen ulottuvuuden. Tämän AVA:n tutkiminen rikastuttaa paitsi makupalettianne myös tarjoaa erinomaisen sijoituksen mihin tahansa viinikellarinhallintasovellukseen, optimoiden näin oenologisen kokemuksen.
