La Cienega Valley, American Viticultural Area (AVA) Kaliforniassa Yhdysvalloissa, on todellinen aarre viinien harrastajille. Kätkettynä Gabilanin vuorten ja San Beniton korkeiden tasankojen väliin, tämä laakso hyötyy ainutlaatuisesta mikroilmastosta. Kuumat päivät ja viileät yöt edistävät rypäleiden hidasta kypsymistä, mikä on ihanteellinen ehto tuottaa poikkeuksellisen laadukkaita viinejä.
Cienega Valley on tunnettu Zinfandel-, Chardonnay- ja Pinot Noir -lajikkeistaan. Alueen hiekkainen ja hyvin vettä läpäisevä maaperä antaa viineille huomattavaa monimuotoisuutta ja syvyyttä. Viininviljelijät täällä käyttävät innovatiivisia kellarin hallintatekniikoita, mikä näkyy jokaisessa tuotetussa pullossa.
Viinikellareiden hallinnan harrastajat arvostavat erityisesti Cienega Valleyn viinien ainutlaatuisuuksia. Sisällyttämällä nämä lajikkeet kokoelmaansa he nauttivat viineistä, joiden aromit ja maut ovat hienostuneita, täydellisiä rikastuttamaan valikoimaansa.
Huomaamattomat avainsanat: kellarin hallinta, ainutlaatuinen mikroilmasto, lajikkeet, kellarin hallintatekniikat, hiekkainen maaperä.
Optimoimalla viinikellarisi sisällyttämällä Cienega Valleyn viinitarjonnan aarteita, saat nauttia poikkeuksellisesta enologisesta kokemuksesta.
