Nimitys Beaunen Ylämaat - AOC - Historia ja Viinit

Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune on arvostettu viinialue Burgundin alueella Ranskassa. Tämä nimitys kattaa kuuluisan Côte de Beaunen yläpuolella olevat kukkulat ja tarjoaa erottuvia ja hienostuneita viinejä. Alueella tuotetaan pääasiassa punaviinejä Pinot Noir -rypäleestä sekä valkoviinejä, jotka valmistetaan Chardonnaysta.

Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune -punaviinit erottuvat punaisen hedelmän, kuten kirsikan ja vadelman aromeilla, mausteisilla vivahteilla ja hienolla mineraalisuudella. Valkoviineissä puolestaan on kukkaisia ja hedelmäisiä sävyjä, miellyttävää hapokkuutta ja kermaista tekstuuria.

Viinikellarin hallinta on olennaista näiden laadukkaiden viinien säilyttämisen kannalta. Nykyaikaiset hallintatyökalut mahdollistavat varastojen seurannan, säilytysolosuhteiden optimoinnin ja jokaisen pullon kehityksen seuraamisen.

Maistelussa Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune -viinit ilmentävät täydellisesti burgundilaista terroiria. Niiden tasapaino ja monimutkaisuus tekevät niistä erinomaisia kumppaneita hienoihin ruokayhdistelmiin. Näihin viineihin sijoittaminen on laadun tae sekä kokeneille harrastajille että aloitteleville viininharrastajille, jotka haluavat rikastuttaa viinikellariaan.

Beaunen Ylämaat - AOC -viinit

Burgundi Beaunen Ylämaat Domaine Dessauge 2010

Hiipuminen

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2010

Domaine Dessauge

Pullo (75 cl)

Määrittelemätön

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2010

Domaine Dessauge

Pullo (75 cl)

Burgundi Beaunen Ylämaat Premier Cru EARL Christian et Pascal Menaut Cœur de Jolivarde 2019

Kypsyys

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2019

EARL Christian et Pascal Menaut - Cœur de Jolivarde

Pullo (75 cl)

Burgundi Beaunen Ylämaat EARL Christian et Pascal Menaut Cœur de Jolivarde 2019

Huippu

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2019

EARL Christian et Pascal Menaut - Cœur de Jolivarde

Pullo (75 cl)

Burgundi Beaunen Ylämaat Domaine Aurélie Berthod La Grande de Bully 2023

Nuoruus

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2023

Magnum (1,5 l)

Burgundi Beaunen Ylämaat Domaine Demangeot Delphine Saint-Eve 2022

Määrittelemätön

Burgundi - Beaunen Ylämaat - 2022

Domaine Demangeot - Cuvée Delphine Saint-Eve

Pullo (75 cl)

Seuraava

Muut alueen Burgundi nimitykset

Corton Auxey-Duresses Montrachet Beaune Bâtard Montrachet Blagny Bonnes-mares Bourgogne Bourgogne Aligoté Burgundin rinteet Bourgogne-passetoutgrain Bouzeron Chablis Chablis Grand Cru Chambertin Chambertin-Clos-de-Bèze Chapelle-Chambertin Corton-Charlemagne Charmes-chambertin Chassagne-Montrachet Chevalier-montrachet Chorey-lès-Beaune Clos-de-la-roche Clos-de-tart Clos-des-lambrays Clos-saint-denis Côte-de-beaune Beaune kylien rinteet Côte de Nuits -kylät Crémant de Bourgogne Criots-bâtard-montrachet Échézeaux Fixin Gevrey-Chambertin Givry Grands-échézeaux Griotte-Chambertin Irancy Grande-rue Romanée (La) La Tâche Ladoix Latricières-chambertin Mâcon ja Mâcon-kylät Maranges Marsannay Mazis-Chambertin Mazoyères-chambertin Mercurey Meursault Montagny Monthélie Morey-Saint-Denis Musigny Nuits-saint-georges Pernand-vergelesses Petit-chablis Pommard Pouilly-fuissé Pouilly-loché Pouilly-vinzelles Puligny-montrachet Richebourg Romanée-Conti Romanée-saint-vivant Ruchottes-Chambertin Rully Saint-Aubin Saint-Bris Saint-Romain Saint-Véran Santenay Savigny-lès-Beaune Viré-clessé Volnay Vosne-Romanée Vougeot Bourgogne Côte Chalonnaise Bienvenues-bâtard-montrachet Clos-de-vougeot Chablis Premier Cru Mâcon supérieur Hautes Côtes de Nuits Côtes-du-couchois Määrittelemätön Chambolle-Musigny Bourgogne Valkoviini, Punaviini, Roséviini Bourgogne Rosé Bourgogne Côte d'Or Bourgogne Tonnerre Aloxe-Corton Bourgogne Coulanges-la-Vineuse Bourgogne Côtes d'Auxerre Bourgogne Épineuil Bourgogne Vézelay Corton-Bressandes Bourgogne Chardonnay Mâcon-Lugny Mâcon-Solutré-Pouilly Bourgogne Chitry