Irancy on ranskassa, Burgundin arvostetulla viinialueella sijaitseva Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Yonnen laaksossa sijaitseva alue tunnetaan eleganttien ja hienostuneiden punaviinien tuottamisesta, pääasiassa Pinot Noir -rypäleestä. Irancyn viinitarhat hyötyvät lauhkeasta ilmastosta, jota sävyttävät mannermaiset vaikutteet, sekä ainutlaatuisesta terroirista, joka koostuu kalkki- ja savimaista ja antaa viineille suuren monimutkaisuuden ja kauniin rakenteen.

Irancyn viinit erottuvat intensiivisestä rubiininpunaisesta väristään ja punaisen marjan aromeistaan, kuten kirsikka ja vadelma, joita usein täydentävät mausteiset ja mineraaliset sävyt. Suussa nämä viinit tarjoavat miellyttävää raikkautta, silkkisiä tanniineja ja huomattavan pitkän jälkimaun. Ne sopivat erinomaisesti perinteisten burgundilaisten ruokien, kuten burgundinpadan tai paahdetun siipikarjan, kanssa.

Viinikellarin hallinnan harrastajille Irancyn viinit ovat erinomainen lisä niiden säilytyspotentiaalin ja aitouden ansiosta. Viinikellarin hallintaohjelmisto voi auttaa seuraamaan näiden viinien kypsymistä ja päättämään ihanteellisen hetken niiden nauttimiseen. Avainsanat: viinikellarin hallinta, terroir, Pinot Noir, Burgundi.

Irancy - AOC -viinit

Määrittelemätön

Burgundi - Irancy - 2018

William Cherriot
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Burgundi - Irancy - 2020

Olivier Morin
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Burgundi - Irancy - 2022

Sarrobit-Fèbvre
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Burgundi - Irancy - 2020

Domaine Mauperthuis
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Burgundi - Irancy - 2022

La Pierre - Bailly
Pullo (75 cl)
Nuoruus

Burgundi - Irancy - 2023

Paris l'hospitalier
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Burgundi - Irancy - 2022

Bon & fils - Cuvée Sélection
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Burgundi - Irancy - 2022

Franck Givaudin - La Bergère
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Burgundi - Irancy - 2022

Domaine Mauperthuis - Vieilles Vignes
Pullo (75 cl)
Huippu

Burgundi - Irancy - 2019

Ferrari - Plein Sud
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Burgundi - Irancy - 2021

William Churriet
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Burgundi - Irancy - 2022

Veronald
Pullo (75 cl)
Huippu

Burgundi - Irancy - 2013

Willem Charrier - Paliotte
Magnum (1,5 l)
Huippu

Burgundi - Irancy - 2016

William Cherriot
Magnum (1,5 l)
Kypsyys

Burgundi - Irancy - 2020

Dampt Frères
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Burgundi - Irancy - 2017

Domaine Benoît Cantin
Pullo (75 cl)
Huippu

Burgundi - Irancy - 2019

Gabin et Félix Richoux - Palotte
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Burgundi - Irancy - 2019

Willem Charrier - Paliotte
Magnum (1,5 l)
Huippu

Burgundi - Irancy - 2013

William Charriat - Mouroux
Magnum (1,5 l)
Kypsyys

Burgundi - Irancy - 2021

William Charriat
Pullo (75 cl)