Nimitys Portviini - DOC

Porto (Suoja-alueen tyyppi: DOC) sijaitsee Douro-alueella Portugalin sydämessä, joka on yksi maailman vanhimmista ja arvostetuimmista viininviljelyalueista. Maailmanlaajuisesti tunnettu väkevöidyistä viineistään, Porto esiintyy useissa tyyleissä kuten Ruby, Tawny ja Vintage, joista jokaisella on omat erityispiirteensä ja ikääntymismenetelmänsä. Douro-alueen ainutlaatuinen terroir, jossa on liuskekivimaat ja lämmin ilmasto, takaa viinien poikkeuksellisen laadun.

Köynnökset istutetaan terasseille, mikä on tuhansia vuosia vanhan viininviljelyn perintöä, ja ne tuottavat alkuperäisiä rypälelajikkeita kuten Touriga Nacional, Tinta Roriz ja Touriga Franca. Ihmisen panos yhdistää perinteitä ja nykyaikaa, erityisillä viinikellareilla, joissa käytetään tynnyreitä, antaen Porton viineille niiden monimutkaisuuden ja rikkauden.

Jotta sinun viinikellarisi hallinta olisi optimaalista, on suositeltavaa merkitä vuosikerrat ja tyylit viinikellarin hallintasovellukseesi. Kun kokoelmasi on optimoitu, Porton viinien maistaminen on unohtumaton kokemus. Älä unohda lisätä muutamaa pulloa tätä poikkeuksellista viiniä varastoosi tehdäksesi vaikutuksen vieraisiin ja kohottaaksesi maistelukokemuksia.

Avainsanat huomioitavaksi: viinikellarin hallinta, viinikellarisovellus, Porto, Douro, alkuperäiset rypälelajikkeet, vuosikerrat.