Monferraton alkuperänimitys, joka kuuluu DOC (Denominazione di Origine Controllata) -luokkaan, sijaitsee Italian Piemontessa, arvostetun viinialueen sydämessä. Tämä nimitys on tunnettu monipuolisista punaisista ja valkoisista viineistään, jotka on valmistettu sekä paikallisista että kansainvälisistä rypälelajikkeista. Monferraton punaviinit, jotka tehdään usein Barbera-, Dolcetto- tai Nebbiolo-lajikkeista, tarjoavat hedelmäisiä ja mausteisia aromeja, elegantin rakenteen ja erinomaisen kypsytyspotentiaalin.
Valkoviinit puolestaan erottuvat raikkaudellaan ja monimuotoisuudellaan, kiitos Cortese- tai Arneis-lajikkeiden. Alueelta tulevat myös joskus korkealaatuiset kuohu- ja roseeviinit.
Monferraton maaperä, jolle ominaista ovat lempeät kukkulat ja kalkkikivipitoiset maaperät, hyötyy suotuisasta ilmastosta, joka on ihanteellinen laadukkaalle viininviljelylle. Paikalliset viininviljelijät omaksuvat usein kestäviä käytäntöjä, jotka antavat viiniharrastajille mahdollisuuden tutustua aitoihin ja ympäristöystävällisiin viineihin.
Viinikellarin hallinnasta kiinnostuneille Monferraton viinit ovat varma valinta integroitavaksi monipuoliseen kokoelmaan, tarjoten poikkeuksellisia ja ikimuistoisia maisteluhetkiä.
Avainsanat: alkuperänimitys, punaviinit, valkoviinit, maaperä, viinikellarin hallinta, Piemonte, DOC.