Nimitys Roero - DOC - Historia ja Viinit

Roero DOC, joka sijaitsee Italian arvostetulla Piemonten alueella, on maailmanlaajuisesti tunnustettu ainutlaatuisista viineistään. Tämän terroirin erityispiirteenä ovat ainutlaatuiset hiekkamaat ja pehmeästi kumpuilevat kukkulat, jotka ovat ihanteellisia viininviljelyyn. Alue on pääasiassa omistettu Nebbiolo- ja Arneis-lajikkeille. Roero DOC Nebbiolo tuottaa rakenteeltaan voimakkaita punaviinejä, joissa on kirsikan, ruusun ja tryffelin aromeja, ja ne tarjoavat huomattavaa monimutkaisuutta ja eleganssia. Toisaalta Roero DOC Arneis tunnetaan valkoviineistään, jotka esittelevät hienovaraisia kukkaisia vivahteita ja vertaansa vailla olevaa raikkautta.

Viinikellarin hallinta on oleellista näiden ainutlaatuisten pullojen laadun säilyttämiseksi. Roero DOC vaatii optimaaliset säilytysolosuhteet, mikä korostaa innovatiivisen viinikellarin hallintaohjelmiston tärkeyttä keräilijöille ja viinin ystäville.

Avainsanat: viinikellarin hallinta, terroir, rypälelajikkeet, viinien säilytys, viinikeräilijät.

Yhteenvetona voidaan todeta, että Piemonten Roero DOC ilmentää poikkeuksellista viininvalmistuksen osaamista, jossa jokainen sadonkorjuu on osoitus perinteestä ja innovaatiosta. Nauti näistä viineistä rikastuttaaksesi viinikellariasi ja nauti Italian parhaimmistosta.

Roero - DOC -viinit

Pullo (75 cl)

Seuraava

Muut alueen Piemonte nimitykset

Asti Barbaresco Barolosta Acqui Gattinara Gavi di Gavi Ghemme Albugnano Alta Langa Barbera d'Alba Barbera d'Asti Barbera del Monferrato Boca Bramaterra Canavese Carema Cisterna d'Asti Colli Tortonesi Collina Torinese Colline Novaresi Colline Saluzzesi Cortese dell'Alto Monferrato Coste della Sesia Dolcetto d'Acqui Dolcetto d'Alba Dolcetto d'Asti Dolcetto delle Langhe Monregalesi Dolcetto di Diano d'Alba Dolcetto di Dogliani Dolcetto d'Ovada Erbaluce di Caluso Fara Asti Freisa Chierin Freisa Gabiano Grignolino d'Asti Grignolino del Monferrato Casalese Langhe Lessona Loazzolo Malvasia di Casorzo d'Asti Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Monferrato Nebbiolo d'Alba Piemonte Pinerolese Cantavennan rubiini Ruché di Castagnole Monferrato Sizzano Valsusa Verduno Pelaverga