Barolo, jota usein kutsutaan "viinien kuninkaaksi", on suojattu alkuperänimitys (DOC), joka sijaitsee arvostetulla Piemonten viinialueella Italiassa. Baroloa tuotetaan pääasiassa Nebbiolo-rypälelajikkeesta, joka on tunnettu kyvystään tuottaa pitkäikäisiä ja monimutkaisia viinejä. Barolo-viinit erottuvat kirsikan, tryffelin, ruusun ja tervan kiehtovilla aromeilla, yhdistettynä lakritsin ja kaakaon vivahteisiin. Suussa ne tarjoavat vaikuttavan rakenteen, jossa on kiinteät tanniinit ja eläväinen hapokkuus, mikä tekee niistä ihanteellisia optimoituun kypsyttämiseen kellarissa.

Barolon kukkuloiden terroir yhdistettynä ihanteelliseen ilmastoon tarjoaa täydelliset olosuhteet korkealaatuiseen viininviljelyyn. Kalkkipitoiset ja saviset maaperät lisäävät viineihin erottuvaa mineraalisuutta. Alueet kuten La Morra ja Serralunga d’Alba tuovat jokaiseen vuosikertaan myös ainutlaatuisia vivahteita.

Viinin ystäville, jotka haluavat optimoida kellarinsa, useiden Barolo-pullojen lisääminen on erinomainen ajatus. Nämä viinit ovat paitsi aarteita välittömään kulutukseen, myös pitkäaikaisia investointeja.

Avainsanat: viinikellarin hallinta, kellarin optimointi, pitkäikäiset viinit.

Barolosta - DOC -viinit

Kypsyys

Piemonte - Barolosta - 2019

San Ponzio
Pullo (75 cl)
Huippu

Piemonte - Barolosta - 2012

Poderi Rocche dei Manzoni - Perno Cappella di S. Stefano
Pullo (75 cl)
Huippu

Piemonte - Barolosta - 2014

Giacosa Fratelli
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Piemonte - Barolosta - 2020

Broccardo - Bricco San Pietro
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Piemonte - Barolosta - 2017

Marziano Abbona
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Piemonte - Barolosta - 2017

Costa di Bussia - Riserva
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Piemonte - Barolosta - 2019

Costa di Bussia - Luigi Arnulfo
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Piemonte - Barolosta - 2017

Costa di Bussia - Luigi Arnulfo
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Piemonte - Barolosta - 2021

Nadia Curto - la Foia
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Piemonte - Barolosta - 2016

Curto Marco - Riserva la Foia
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Piemonte - Barolosta - 2018

Massimo Rivetti
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Piemonte - Barolosta - 2016

Azienda Agricola Cagliero Ravera
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Piemonte - Barolosta - 2015

Sangrato
Pullo (75 cl)
Huippu

Piemonte - Barolosta - 2016

Cascina Luisin - Serralunga d'Alba Leon
Pullo (75 cl)
Huippu

Piemonte - Barolosta - 2006

Paolo Scavino - Bric del Fiasc
Pullo (75 cl)
Huippu

Piemonte - Barolosta - 2015

Ciabot Berton - Rochettevino
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Piemonte - Barolosta - 2019

Serre dei Roveri - Riserva
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Piemonte - Barolosta - 2019

Dosio
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Piemonte - Barolosta - 2019

Cantine Povero - Priore
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Piemonte - Barolosta - 2019

Boasso - Gabutti
Pullo (75 cl)