Médoc-alue, joka sijaitsee Ranskan arvostetulla Bordeaux'n alueella, on synonyymi poikkeuksellisille punaviineille. Tunnustettuna Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) -nimityksenä se ulottuu Gironden vasemmalle rannalle. Maaperä koostuu soraisista maista, jotka edistävät erinomaista kuivatusta, mikä sopii täydellisesti ikonisten rypälelajikkeiden, kuten Cabernet Sauvignon, Merlot ja Petit Verdot, viljelyyn.

Médocin viinit ovat tunnettuja tanniinirakenteestaan, syvyydestään ja kypsytyspotentiaalistaan. Ne tarjoavat monimutkaisia aromeja mustista hedelmistä, tupakasta, nahasta ja joskus ripauksesta setriä. Sen lisäksi, että alue tuottaa korkealaatuisia viinejä, se on myös joidenkin kuuluisimpien viinikartanoiden koti, mikä vahvistaa sen maailmanlaajuista mainetta.

Viinikellarin hallinnan harrastajille AOC Médoc -alueen vivahteiden tuntemus on välttämätöntä kokoelman hallinnan optimoimiseksi. Viinikellarin hallintatyökalut helpottavat vuosikertojen ja säilytysolosuhteiden seurantaa, varmistaen, että jokainen pullo saavuttaa huippunsa ennen nauttimista.

Avainsanat: Médoc, Bordeaux, AOC, viinikellarin hallinta, rypälelajikkeet, viinikartanot, vuosikerrat, terroir.

Médoc - AOC -viinit

Hiipuminen

Bordeaux - Médoc - 1964

Château Pibran
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Bordeaux - Médoc - 2013

Château Rose de France
Pullo (75 cl)
Hiipuminen

Bordeaux - Médoc - 1986

Château La Tessorrière
Pullo (75 cl)
Hiipuminen

Bordeaux - Médoc - 1978

Château La Tour Saint-Bonnet
Pullo (75 cl)
Huippu

Bordeaux - Médoc - 2011

Château CANTEMERLE - 5EME CRU CLASSE
Magnum (1,5 l)
Hiipuminen

Bordeaux - Médoc - 1995

Château Blaignan - Médoc
Pullo (75 cl)
Hiipuminen

Bordeaux - Médoc - 2009

Château Greysac - Médoc
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Bordeaux - Médoc - 2020

Château Rousseau
Pullo (75 cl)
Hiipuminen

Bordeaux - Médoc - 2000

Château Tour Balet
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Bordeaux - Médoc - 2021

Château La Rose Picout
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Bordeaux - Médoc - 2021

Patache d'Aux - Les Chevaux de Patache d'Aux
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Bordeaux - Médoc - 2018

Clarendelle
Pullo (75 cl)
Nuoruus

Bordeaux - Médoc - 2022

Château Tour Haut-Caussan
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Bordeaux - Médoc - 2010

Château Bellegrave
Pullo (75 cl)
Huippu

Bordeaux - Médoc - 2012

Château Vieux Robin
Pullo (75 cl)
Hiipuminen

Bordeaux - Médoc - 2008

Baron Philippe de Rothschild - Mise de La Baronnìe
Pullo (75 cl)
Hiipuminen

Bordeaux - Médoc - 2007

Château Escurac
Pullo (75 cl)
Huippu

Bordeaux - Médoc - 2016

Château S Cabans
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Bordeaux - Médoc - 2016

Saint-Brice
Pullo (75 cl)
Huippu

Bordeaux - Médoc - 2014

Château Mazails - Médoc
Pullo (75 cl)