Médoc-alue, joka sijaitsee Ranskan arvostetulla Bordeaux'n alueella, on synonyymi poikkeuksellisille punaviineille. Tunnustettuna Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) -nimityksenä se ulottuu Gironden vasemmalle rannalle. Maaperä koostuu soraisista maista, jotka edistävät erinomaista kuivatusta, mikä sopii täydellisesti ikonisten rypälelajikkeiden, kuten Cabernet Sauvignon, Merlot ja Petit Verdot, viljelyyn.

Médocin viinit ovat tunnettuja tanniinirakenteestaan, syvyydestään ja kypsytyspotentiaalistaan. Ne tarjoavat monimutkaisia aromeja mustista hedelmistä, tupakasta, nahasta ja joskus ripauksesta setriä. Sen lisäksi, että alue tuottaa korkealaatuisia viinejä, se on myös joidenkin kuuluisimpien viinikartanoiden koti, mikä vahvistaa sen maailmanlaajuista mainetta.

Viinikellarin hallinnan harrastajille AOC Médoc -alueen vivahteiden tuntemus on välttämätöntä kokoelman hallinnan optimoimiseksi. Viinikellarin hallintatyökalut helpottavat vuosikertojen ja säilytysolosuhteiden seurantaa, varmistaen, että jokainen pullo saavuttaa huippunsa ennen nauttimista.

Avainsanat: Médoc, Bordeaux, AOC, viinikellarin hallinta, rypälelajikkeet, viinikartanot, vuosikerrat, terroir.

Médoc - AOC -viinit

Hiipuminen

Bordeaux - Médoc - 2001

Château Les Ormes Sorbet
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Bordeaux - Médoc - 2015

Château Lhauga-Duboscq
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Bordeaux - Médoc - 2022

Château Patache d’Aux - Les Chevaux de Patache d’Aux
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Bordeaux - Médoc - 2020

Château La Fleur des Aubiers
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Bordeaux - Médoc - 2022

Château Tourelles
Pullo (75 cl)
Huippu

Bordeaux - Médoc - 2012

Château Lalande Avion
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Bordeaux - Médoc - 2022

Patache Aux - Les Chevaux de Patache d'Aux
Pullo (75 cl)
Huippu

Bordeaux - Médoc - 2018

Château Le Porge - Franc Malartic
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Bordeaux - Médoc - 2012

Château La Fleur Dallon
Pullo (75 cl)
Huippu

Bordeaux - Médoc - 2015

Château Sipian
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Bordeaux - Médoc - 2016

Château Patache Aux
Pullo (75 cl)
Hiipuminen

Bordeaux - Médoc - 2006

Château Greysac
Jeroboam (3 l)
Huippu

Bordeaux - Médoc - 2017

Château Méric
Pullo (75 cl)
Huippu

Bordeaux - Médoc - 2015

Le Plantier de Méric
Pullo (75 cl)
Huippu

Bordeaux - Médoc - 2018

Château Méric - La Fillette du Petit Méric
Pullo (75 cl)
Nuoruus

Bordeaux - Médoc - 2023

Haute Grille
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Bordeaux - Médoc - 2022

Patache Aux - Les Chevaux de Patache d'Aux
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Bordeaux - Médoc - 2020

La Fleur de David
Pullo (75 cl)
Huippu

Bordeaux - Médoc - 2017

Château Belle Aire Gloria Martin
Pullo (75 cl)
Huippu

Bordeaux - Médoc - 2018

Château Ricaudet
Pullo (75 cl)