Béarnin alkuperänimitys (AOC), joka sijaitsee Ranskan lounaisosassa, on todellinen helmi viinin ystäville. Béarnin viinitarhat levittäytyvät pääasiassa Pau'n ja Lourdesin kaupunkien ympärille tarjoten monenlaisia maaperiä ja mikroilmastoja, jotka suosivat lukuisten rypälelajikkeiden viljelyä.
Béarnin punaviinit, jotka valmistetaan pääasiassa Tannat-rypäleestä, tarjoavat voimakkaita aromeja ja intensiivisiä makuja punaisista marjoista ja mausteista. Roséviinit, joita usein nautitaan nuorina, erottuvat raikkaudellaan ja keveydellään, yhdistellen elegantisti punaisia marjoja ja sitrushedelmiä. Valoisten viinien, jotka koostuvat pääasiassa Petit Manseng- ja Gros Manseng -rypäleistä, makuprofiili on rikas trooppisista hedelmistä ja hieno hapokkuus tuo suuhun elinvoimaista raikkautta.
Jos olet viinikellarin hallinnan harrastaja, Béarnin viinit ansaitsevat erityisen paikan ainutlaatuisen monimuotoisuutensa ja luonteensa vuoksi. Keräilijöille ja asiantunteville maistelijoille Béarnin viinien lisääminen valikoimaan voi rikastuttaa kokoelmaasi merkittävästi. Käytä viinikellarinhallintasovelluksia ja -ohjelmistoja seurataksesi näiden viiniaarteiden kehitystä.