Nimitys Côtes-du-Marmandais - AOC

Côtes-du-Marmandaisin viininviljelyalue, joka sijaitsee Ranskan lounaisosassa, tunnetaan korkealaatuisista AOC-viineistään. Tämä viinialue hyötyy lauhkeasta merellisestä ilmastosta, jossa on kuumat kesät ja leudot talvet, mikä edistää rypäleiden optimaalista kypsyyttä. Saven ja kalkkikiven sekä soran sekoittuneet maaperät antavat alueen viineille ainutlaatuisen terroirin rikkautta ja monimuotoisuutta, mitä usein kuvaa kaunis aromaattinen moniulotteisuus.

Côtes-du-Marmandaisin punaviinit valmistetaan yleensä Merlot-, Cabernet Franc-, Cabernet Sauvignon- ja Malbec-lajikkeista, jotka tarjoavat punaisia ja mustia hedelmiä, mausteisia vivahteita ja kauniin tanniinisen rakenteen. Vaikka valkoviinit ovat harvinaisempia, niitä valmistetaan käyttämällä lajikkeita kuten Sauvignon Blanc ja Sémillon, mikä tuottaa raikkaita, hedelmäisiä ja tasapainoisia viinejä.

Viinin ystäville tai viinikellarin hoitajille Côtes-du-Marmandaisin viinien integroiminen osaksi kellarinhallintaa voi yllättää ja tyydyttää asiakkaita, jotka etsivät autenttisia löytöjä. Näiden viinien esittelyn ja hallinnan optimointi viinikellarin hallintasovelluksessa voi houkutella uusia harrastajia samalla kun rikastuttaa kokoelmaasi.

Avainsanat: viinikellarin hallinta, optimointi, lauhkea ilmasto, ainutlaatuinen terroir