Reggiano DOC -alkuperäalue, joka sijaitsee Emilia-Romagnan viinialueella Italiassa, on tunnettu suorista ja eloisista viineistään. Tämä DOC (Denominazione di Origine Controllata) -alkuperäluokitus kattaa pääasiassa punaviinejä ja kuohuviinejä, joissa käytetään erityisesti Lambrusco-rypäleitä, ikonista alkuperäisrypälettä.
Reggiano di Lambrusco -viinit erottuvat tuoreudellaan, hedelmäisillä aromeillaan ja kevyellä kuohullaan, ja ne sopivat täydellisesti aidon italialaisen keittiön kumppaniksi. Alueella on leuto ilmasto, jossa on leudot talvet ja kuumat kesät, mikä edistää rypäleiden optimaalista kypsymistä. Hedelälliset maaperät, jotka koostuvat pääasiassa joentuomista sedimenteistä ja lietteestä, lisäävät viineihin ainutlaatuisen mineraalisen rikkauden.
Jos olet viinin rakastaja tai viinikellarin hallinnoija, Reggiano DOC on arvokas lisä mihin tahansa kokoelmaan. Viinikellarin hallintasovelluksissa ja -ohjelmistoissa on tärkeää merkitä ylös jokaisen pullon alkuperä ja erityispiirteet optimaalisen järjestämisen vuoksi. Avainsanat viinikellarin hallinnan parantamiseksi ovat "italialainen viini", "Lambrusco", "Reggiano DOC" ja "kuohuviini".
Investoiminen Reggianon viineihin ei ainoastaan rikastuta viinikellaria, vaan vie myös ajattoman italialaisen terroirin laatuun.