---
Bosco Eliceo (DOC) - Emilia-Romagnan viinit, Italia
Bosco Eliceon appellaatio, joka sijaitsee viehättävässä Emilia-Romagnan alueella Italiassa, on saanut arvostetun DOC-tunnustuksen (Denominazione di Origine Controllata). Tämä viinialue tunnetaan ainutlaatuisista viineistään ja erottuu hiekkapohjaisilla maillaan sekä merellisellä mikroilmastollaan, jota Adrianmeren läheisyys voimakkaasti vaikuttaa. Tämän appellation keskeisiä rypälelajikkeita ovat Fortana, Merlot sekä valkoiset lajikkeet Trebbiano ja Malvasia.
Bosco Eliceon punaviinit, jotka usein valmistetaan Fortana-rypäleestä, ovat kevyitä ja hedelmäisiä, kun taas valkoviinit paljastavat hienostuneita aromeja ja raikasta elinvoimaisuutta, mikä tekee niistä ihanteellisia merenelävien kumppaneita. Näiden viinien tyypillisyys ja laatu viehättävät viininystäviä ja rikastuttavat ketä tahansa viinikellarinhallintaa, joka ansaitsee kunnioitusta.
Optimoitu viinikellarinhallintasovellukseen, tieto Bosco Eliceon viinien ominaisuuksista mahdollistaa kokoelmasi tarkan järjestämisen, varmistaen optimaalisen säilytyksen ja rikastuttavan maistelun.
Avainsanat: viinikellarinhallinta, appellaatio, Fortana, Merlot, Trebbiano, Malvasia.