Veneton viinialue Italiassa on kuuluisa DOC-viineistään (Denominazione di Origine Controllata), jotka takaavat korkean laatustandardin. Yksi arvostetuimmista nimikkeistä on DOC Valpolicella, joka on tunnettu intensiivisistä punaviineistään, jotka valmistetaan Corvina-, Rondinella- ja Molinara-rypäleistä ja sopivat täydellisesti digitaaliseen viinikellariin. Valkoviinien ystävät eivät jää paitsioon DOC Soaven myötä, joka tuottaa raikkaita ja kukkaisia viinejä Garganega-rypäleestä.
Veneto on myös kuuluisan Proseccon koti, kevyt ja hedelmäinen kuohuviini, joka sopii erinomaisesti juhlatilaisuuksiin. Tämä kuuluu DOC Prosecco -nimikkeeseen, joka perustuu pääosin Glera-rypäleeseen. Lisäksi Bardolino DOC erottuu kevyillä ja hedelmäisillä punaviineillään, joissa on kirsikan ja hienovaraisten mausteiden vivahteita.
Tehokkaan viinikellarin hallinnan kannalta tämä Veneton DOC-viinien katalogi tuo arvokasta monipuolistamista, rikastuttaen sekä digitaalista että fyysistä kokoelmaa. Hyödynnä tätä aluetta tutkiaksesi italianviinikulttuurin rikkautta ja monimuotoisuutta. Keskeisiä avainsanoja viinikellarin hallinnan optimoimiseksi ovat: DOC-viini, Veneto, nimitys ja viinikellarin hallinta.