Colli di Conegliano DOC - Veneton viinit, Italia
Nimitys Colli di Conegliano DOC on Veneton viinialueen jalokivi, joka sijaitsee Koillis-Italiassa. Kätkeytyen Coneglianon viehättävien kukkuloiden joukkoon, tämä nimitys erottuu edukseen hienostuneilla ja monipuolisilla viineillään, joita on tuotettu vuosisatojen ajan tarkalla asiantuntemuksella.
Colli di Coneglianon viinit tunnetaan eleganssista ja moniulotteisuudesta, olivatpa ne sitten punaisia, valkoisia tai kuohuviinejä. Päärypälelajikkeisiin kuuluvat Prosecco, jota käytetään merkittävien kuohuviinien valmistukseen, sekä Merlot, Cabernet Sauvignon ja Marzemino, jotka tuottavat erittäin hienoja punaviinejä. Valkoviineistä nauttiville löytyy myös aarteita lajikkeiden, kuten Manzoni Bianco ja Pinot Blanc, ansiosta.
Colli di Coneglianon ainutlaatuinen maaperä, joka on rikas mineraalien suhteen, sekä suotuisa ilmasto antavat viineille poikkeuksellisen aromiprofiilin. Tämä alue on olennainen mille tahansa viinikellarin hallinnoijalle, joka haluaa rikastuttaa kokoelmaansa laadukkailla italialaisilla viineillä.
Colli di Coneglianon DOC-merkintä takaa korkean laadun ja aitouden tason, mikä tekee siitä ihanteellisen mille tahansa viinikellarin hallintasovellukselle tai -ohjelmistolle.
Huomaamattomat avainsanat: viinikellarin hallinta, Prosecco, italialaiset viinit, terroir, Veneto
