Corbières-nimitys, joka on luokiteltu AOC:ksi (Appellation d'Origine Contrôlée), on yksi Languedocin suurimmista ja monimuotoisimmista viinialueista, joka sijaitsee Etelä-Ranskassa. Tunnettu sen kuvankauniista maisemista, tämä nimitys kattaa yli 13 000 hehtaaria ja tuottaa vaikuttavan valikoiman punaisia, rosé- ja valkoviinejä.
Corbièresin punaviinit valmistetaan usein rypälelajikkeista, kuten Carignan, Grenache, Syrah ja Mourvèdre. Ne erottuvat tummien hedelmien, mausteiden ja garriguen aromeillaan, kehittyen hienonmonimutkaisiksi suussa hyvin tasapainotetuilla tanniineilla. Raikkaat ja hedelmäiset roséviinit ovat täydellisiä kuumiin kesäpäiviin. Valkoviinit, harvinaisemmat mutta yhtä merkittävät, valmistetaan rypäleistä kuten Grenache Blanc ja Marsanne, tarjoten kukkaisia ja mineraalisia vivahteita, eloisalla raikkaudella.
Viinikellarin hallintasovellus auttaa sinua organisoimaan ja optimoimaan Corbières-viinikokoelmasi, jotta voit säilyttää nämä viiniaarteet ihanteellisissa olosuhteissa. Tutustu tämän alueen rikkauksiin ja moninaisuuteen samalla, kun seuraat jokaisen pullon kehitystä.