Picpoul de Pinet -nimitys, joka sijaitsee Languedocin viinialueella Ranskassa, on tunnettu eloisista ja virkistävistä valkoviineistään. Luokiteltuna Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) -nimikkeeseen, tämä alue hyötyy ainutlaatuisesta terroirista, johon vaikuttaa Välimeren läheisyys ja joka tuo viineihin erottuvaa merellistä raikkautta.
Pääasiallisena rypälelajikkeena käytetään Piquepoul blancia, joka antaa viineille voimakkaita sitruunan, vihreän omenan ja hienostuneen kukkaisia sävyjä. Alueen kalkki- ja savimaat edistävät viinien mineraalista luonnetta, kun taas aurinkoinen ilmasto takaa rypäleiden optimaalisen kypsymisen.
Viinin ystävät arvostavat erityisesti Picpoul de Pinetin täydellistä tasapainoa hapokkuuden ja hedelmäisyyden välillä, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan merenelävien, grillatun kalan ja välimerellisten ruokien seuraksi. Tehokkaassa viinikellarin hallinnassa Picpoul de Pinet -viinien sisällyttäminen auttaa monipuolistamaan kokoelmaasi laadukkailla ranskalaisilla viineillä.
Näiden viinien varastoinnin ja hallinnan optimoimiseksi viinikellarin hallintaan erikoistunut sovellus voi auttaa seuraamaan Picpoul de Pinet -pullojasi, varmistaen, että nautit jokaisesta pullosta sen huipulla ollessa.
Avainsanat: valkoviini, ainutlaatuinen terroir, viinikellarin hallinta, Piquepoul blanc, AOC, Languedoc.