Nimitys Languedoc Pézenas - AOC

Languedocin viinialue, joka sijaitsee Etelä-Ranskassa, tunnetaan yhtenä maan laajimmista ja monimuotoisimmista viinialueista. Se ulottuu Välimeren rannikolta Cévennesin juurelle ja tarjoaa mosaiikin erilaisia terroireja sekä rikkautta rypälelajikkeiden moninaisuudessa. Alue on pääasiassa tunnettu punaviineistään, ja tuottajat viljelevät siellä ikonisia rypälelajikkeita, kuten Syrah, Grenache ja Mourvèdre, jotka tuottavat runsaita, hedelmäisiä ja usein mausteisia viinejä. Valkoviinit eivät myöskään jää toisarvoisiksi, sillä lajikkeet kuten Bourboulenc, Grenache Blanc ja Vermentino tuottavat raikkaita ja aromaattisia viinejä. Saatuaan AOC-statuksen vuonna 1985, Languedocin viinialue on kehittynyt ja vakiinnuttanut asemansa jatkuvasti parantuvan tuotantonsa laadulla, mikä tekee siitä viininharrastajien suosiman kohteen. Tämä monimuotoisuus antaa niin aloitteleville kuin kokeneillekin viinikellarien hoitajille mahdollisuuden löytää ja arvostaa poikkeuksellisen makupaletin samalla kun he rikastuttavat kokoelmaansa luonteikkailla viineillä, jotka heijastavat Languedocin ainutlaatuista terroiria.