Muscat-de-Saint-Jean-de-Minervois on tunnettu AOC-alue Ranskan Languedocissa, joka on kuuluisa luonnollisista makeista viineistään, jotka valmistetaan Muscat blanc à petits grains -lajikkeesta. Tämä nimitys kattaa noin 230 hehtaaria idyllisen Saint-Jean-de-Minervoisin kylän ympärillä ja hyötyy ihanteellisesta Välimeren ilmastosta, jossa on kuumat ja kuivat kesät, mikä on täydellinen viininviljelylle.
Alueen ainutlaatuinen kalkkikivimaa antaa viineille erottuvan mineraalisuuden rikastaen niiden sitrus-, eksoottisten hedelmien ja valkoisten kukkien aromeja. Maultaan nämä viinit ovat tasapainoisia, miellyttävän makeita ja raikkaita pysyvällä jälkimaulla, ja ne sopivat erinomaisesti yhteen hedelmäisten jälkiruokien tai sinihomejuustojen kanssa.
Viinin ystäville, jotka haluavat rikastuttaa viinikellariaan, Muscat-de-Saint-Jean-de-Minervois on olennainen lisäys. Käytä viinikellarin hallintaohjelmistoa seuraamaan ja optimoimaan näiden viiniaarteiden kypsymistä. Olitpa sitten intohimoinen keräilijä tai satunnainen nautiskelija, tämä nimitys tuo kokoelmaasi eleganssia ja aitoutta.
Avainsanat: luonnollisesti makea viini, viinikellari, viinikellarin hallintaohjelmisto, Muscat blanc à petits grains, Languedocin nimitys.