Orvieto DOC -nimitys on todellinen helmi Italian sydämessä, erityisesti Latiumin viinialueella. Tunnettu sen kuvankauniista maisemista ja vehreistä kukkuloista, Orvieto DOC on kuuluisa ainutlaatuisista ja hienostuneista valkoviineistään. Nämä viinit, jotka valmistetaan pääasiassa Grechetto- ja Trebbiano-rypäleistä, erottuvat hedelmäisillä ja kukkaisilla aromeillaan, joissa on aavistus hasselpähkinää ja hunajaa. Täydellisesti tasapainotetut, ne tarjoavat raikkautta ja eleganssia suussa, joka hurmaa vaativimmatkin viinin ystävät.
Orvieto DOC voidaan jakaa kahteen pääkategoriaan: Secco (kuiva) ja Abboccato (makea), jotka molemmat tarjoavat ainutlaatuisen makuelämyksen. Alueen rikkaat vulkaaniset maaperät antavat viineille niiden erottuvan mineraalisuuden, mikä lisää niiden monimutkaisuutta.
Jos haluat järjestää viinikellarisi ja luetteloida Orvieto DOC -pullojasi, viinikellarin hallintaohjelmiston käyttö voi suuresti helpottaa tätä tehtävää. Toiminnoilla, kuten verkkoinventointi ja räätälöidyt suositukset, Latiumin valkoviinikokoelmasi hallitseminen ei ole koskaan ollut näin helppoa.
Avainsanat: viinikellarin hallintaohjelmisto, viinikokoelma, valkoviinit, Orvieto DOC, Latium.