Frascati Superiore on ikimuistoinen DOC-luokitus Latiumin viinialueelta Italiasta. Tämä ainutlaatuinen terroir on tunnettu tyylikkäistä ja virkistävistä valkoviineistään, joissa hyödynnetään mineraalirikasta vulkaanista maaperää. Tämä tarjoaa rikkaita ja monimuotoisia makuelämyksiä paikallisille rypälelajikkeille, kuten Malvasia ja Trebbiano.
Frascati Superiore erottuu valkoisten hedelmien, kevätkukkien ja hienovaraisten tuoreiden mantelien aromibuketillaan. Suussa se paljastaa silkkisen koostumuksen eloisan ja tasapainoisen hapokkuuden kera, tehden jokaisesta maistelusta ikimuistoisen. Nämä ominaisuudet tekevät siitä täydellisen kumppanin välimerellisiin ruokiin kuten meren herkkuihin, tuorejuustoihin ja antipasteille.
Viinin ystäville, jotka haluavat syventää viinikellarin hallintaa, Frascati Superiore on arvokas lisä kokoelmaan, joka tuo esiin italialaisen perinteen ja ammattitaidon. Investoiminen tämän alueen viineihin rikastuttaa paitsi kokoelmaa, myös tarjoaa mahdollisuuden nauttia italialaisen viinikulttuurin aitoudesta ja monimuotoisuudesta.
Avainsanat: viinikellarin hallinta, valkoviinit, ainutlaatuinen terroir, italialainen aitous, viinikokoelma.