Kanariansaaret, jotka sijaitsevat Afrikan rannikon läheisyydessä, ovat ainutlaatuinen viinintuotantoalue Espanjassa, johon vaikuttaa subtrooppinen ja vulkaaninen ilmasto. Näillä saarilla on useita viininviljelyyn sopivia mikroilmastoja, ja niiden vulkaaniset maaperät antavat viineille erottuvan mineraalisuuden. Kanariansaarilla on kymmenen alkuperänimitystä, joilla kaikilla on omat erityispiirteensä. Alkuperäisistä rypäleistä Listán Negro ja Malvasía ovat tunnetuimpia. Listán Negro, josta valmistetaan usein puna- tai roseeviiniä, tunnetaan raikkaudestaan ja hedelmäisistä aromeistaan, kun taas Malvasía tuottaa aromaattisia, joskus makeita valkoviinejä. Perinteiset viininviljelytekniikat, kuten terassiviljely ja gobelettityyppinen leikkaus, ovat yhä käytössä, mikä säilyttää alueen viinintuotantoperinnön. Kanarialainen viininviljely on myös tunnettu pienistä perhetiloista, jotka kunnioittavat ympäristöä ja noudattavat usein luomu- tai biodynaamista lähestymistapaa. Viinin ystävät, olipa kyseessä sitten aloittelija tai asiantuntija, löytävät Kanariansaarten viineistä odottamattomia makuelämyksiä ja rikasta makumaailmaa, mikä kuvastaa täydellistä symbioosia innovaation ja perinteen välillä tässä poikkeuksellisessa saarimiljöössä.
Nimikkeet
Kanariansaaret
Kanariansaarten viinit, jotka sijaitsevat Espanjassa, ovat tunnettuja ainutlaatuisesta luonteestaan johtuen tuliperäisistä maaperistä ja valtamerellisestä ilmastosta. Tarjoten hämmästyttävää monipuolisuutta, nämä viinit hyödyntävät harvinaisia alueellisia lajikkeita ja tuottavat vahvoja punaviinejä sekä raikkaita ja aromaattisia valkoviinejä. Tutustu aitoon terroiriin, joka houkuttelee viinin ystäviä, jotka etsivät omaperäisyyttä ja eksoottisuutta.
Viniou-ohjelmisto
Pääset kaikkiin nimityksiin « Vin d’Espagne » alueelta Kanariansaaret espanjassa Viniou! Saadaksesi kattavamman ja räätälöidymmän viinikellarin hallinnan, käytä kaikkia nimityksiä« Vin d’Espagne » alueelta Kanariansaaret espanjassa suoraan Viniou-ohjelmistossamme lisäämällä siihen omat viinisi. Viniou tarjoaa sinulle mahdollisuuden hallita tehokkaasti kokoelmaasi, löytää yksityiskohtaista tietoa jokaisesta viinialueesta ja seurata suosikkimaistelujasi ja -pullojasi.
Yksinkertaista kellarisi hallintaa ja rikasta viinikokemustasi Vinioun avulla!