Malvasia di Casorzo d'Asti DOC -nimitys on piilotettu helmi Italian arvostetulla Piemonten viinialueella. Tämä viini, joka valmistetaan pääasiassa Malvasia Nera -rypäleestä, on tunnettu voimakkaista ruusun, punaisten hedelmien ja toisinaan mausteisista aromeistaan. Makea mutta tasapainoinen, se tarjoaa runsaan makukirjon ja raikkaan loppumaun. Piemonte-alue, joka tunnetaan kuvankauniista maisemistaan ja vehreistä kukkuloistaan, erottuu myös perinteisillä viininviljelykäytännöillään, jotka takaavat korkealaatuisia viinejä.
Casorzo d'Astin viinitarhat, jotka sijaitsevat ihanteellisilla korkeuksilla, hyötyvät täydellisestä mikroilmastosta rypäleiden optimaaliseen kypsymiseen. Tämä ainutlaatuinen terroir mahdollistaa viinien tuotannon, jotka ovat sekä elegantteja että ilmeikkäitä, ja ne sopivat erinomaisesti jälkiruokien seuraksi tai nautittavaksi sellaisenaan.
Jokaiselle viinin ystävälle tai viinikellarin hallinnan ohjelmistojen käyttäjälle on viisas valinta sisällyttää Malvasia di Casorzo d'Asti kokoelmaansa. Välttämätön Piemonten viinien joukossa, tämä DOC-viini hurmaa vaativimmatkin harrastajat ainutlaatuisella luonteellaan ja aitoudellaan.
