Etelä-Italiassa sijaitseva Apulian alue, joka tunnetaan myös nimellä "Italian saappaan korko", on maaperältään rikasta viininviljelyperinteitä. Alue on tunnettu maantieteellisestä ja ilmastollisesta monimuotoisuudestaan, ja se tarjoaa vaikuttavan valikoiman erottuvia viinejä. Alueen kalkkipitoiset maaperät yhdessä välimerellisen ilmaston kanssa luovat ihanteelliset olosuhteet viiniköynnösten viljelylle. Apulia on useiden Italian arvostetuimpien DOC-alueiden koti. Punaiset rypälelajikkeet hallitsevat, ja primitivo ja negroamaro ovat kärkisijoilla. Primitivo, jota usein verrataan amerikkalaiseen zinfandeliin, tunnetaan voimakkuudestaan ja keskittyneistä hedelmäisistä aromeistaan, kun taas negroamaro tuo rikkaita ja monimutkaisia viinejä, joissa on usein mausteisia vivahteita. Lisäksi Apulia tuottaa myös virkistäviä valkoviinejä, kuten verdecaa, jota arvostetaan raikkaudestaan ja tasapainoisesta hapokkuudestaan. Alueella on pitkä viinintuotannon historia, joka ulottuu kreikkalaisajalle, ja se jatkaa modernisoitumista samalla kun säilyttää perinteiset menetelmänsä. Täydellinen viinin ystäville, jotka etsivät uusia löytöjä, Apulian alue on aidon italialaisen viininviljelyn ydin.
Nimikkeet
Viniou-sovellus
Löydä kaikki nimitykset« DOC » alueelta Apulia italiassa suoraan Viniousta! Saadaksesi vieläkin rikkaamman ja henkilökohtaisemman kokemuksen, löydät kaikki nimitykset« DOC » alueelta Apulia italiassa suoraan Viniou-ohjelmistostamme lisäämällä viinisi sinne. Viniou avulla voit helposti hallita viinikellariasi, löytää tarkkoja tietoja jokaisesta viinialueesta ja seurata maisteluitasi sekä suosikkipullojasi.