Sijaitsee Italian sydämessä, Emilia-Romagnan viinialue on piilotettu aarre, joka yhdistää perinteen ja innovaation. Alue tunnetaan monimuotoisuudestaan, joka ulottuu Apenniineilta Padanlaakson hedelmällisille tasangoille, tarjoten monipuolisen terroirin, joka sopii laajalle valikoimalle rypälelajikkeita. Denominazione di Origine Controllata (DOC) -viineistä Lambrusco, kuohuviini, on epäilemättä tunnetuin, yllättävä tuoreudellaan ja eloisuudellaan. Emilia-Romagna on myös Sangiovese di Romagnan kehto, joka arvostetaan sen rakenteen ja hienovaraisten punaisen hedelmän aromien vuoksi. Paikalliset viininviljelijät panostavat ikiaikaiseen osaamiseen yhdistettynä moderneihin tekniikoihin tuottaakseen korkealaatuisia viinejä. Alue ei rajoitu ainoastaan punaviineihin; valkoviinit kuten Albana ja Trebbiano sekä kuohuviinit lisäävät tuotannon monimuotoisuutta. Viinikellarin hoitajalle Emilia-Romagnan viinit ovat tilaisuus monipuolistaa ja rikastuttaa kokoelmaa ainutlaatuisilla viineillä sekä maun että luonteen osalta. Ne tunnetaan erinomaisesta hinta-laatusuhteestaan ja ne ovat arvokas lisä jokaiselle viinin ystävälle, joka etsii aitoutta ja uusia löytöjä.