Sardinia, Välimeren viehättävä saari, on italialainen viinialue, joka tunnetaan yhä enemmän erottuvista viineistään, jotka tuotetaan DOC (Denominazione di Origine Controllata) -luokituksen alla. Sen välimerellinen ilmasto, jolle ovat tyypillisiä kuumat ja kuivat kesät sekä leudot talvet, tarjoaa ihanteellisen terroirin erilaisten rypälelajikkeiden viljelyyn. Saaren tunnusomaisiin lajikkeisiin kuuluu Cannonau, vahva ja mausteinen punaviini, joka on Grenache-nimisen lajikkeen alkuperäinen versio. Vermentino puolestaan on raikas ja kukkainen valkoviini, jonka suosio kansainvälisillä markkinoilla kasvaa.
Sardinian vaihtelevat maa-ainekset, jotka vaihtelevat graniittisista savi-kalkkikivisiin, lisäävät syvyyttä ja monimutkaisuutta viineihin. Sardinian viinitarhat ovat usein pieniä, ja viininviljelijät yhdistävät perinteisiä työtapoja nykyaikaisiin menetelmiin, mikä takaa poikkeuksellisen laadun. Olitpa vasta alkaja tai kokenut enologi, Sardinian viinien tutkiminen lupaa herkullisen ja rikastuttavan kokemuksen jokaiselle viinikokoelmalle.
Nimikkeet
Viniou-sovellus
Löydä kaikki nimitykset« DOC » alueelta Sardinia italiassa suoraan Viniousta! Saadaksesi vieläkin rikkaamman ja henkilökohtaisemman kokemuksen, löydät kaikki nimitykset« DOC » alueelta Sardinia italiassa suoraan Viniou-ohjelmistostamme lisäämällä viinisi sinne. Viniou avulla voit helposti hallita viinikellariasi, löytää tarkkoja tietoja jokaisesta viinialueesta ja seurata maisteluitasi sekä suosikkipullojasi.