Galicia, joka sijaitsee Luoteis-Espanjassa, on viinialue, jonka tutkimaton rikkaus jää usein suurempien espanjalaisten viinialueiden varjoon. Kuitenkin sen ainutlaatuiset ilmasto-olot, jotka Atlantti vaikuttaa, ja monimuotoinen maaperä tekevät siitä erityisten viinien kehdon. Galician viiniperinne keskittyy pääasiassa viiteen alkuperänimitykseen: Rías Baixas, Ribeiro, Ribeira Sacra, Valdeorras ja Monterrei. Erityisesti Rías Baixas on kuuluisa ikonisesta valkoviinistään, Albariñosta, jolle ominaisia ovat raikkaus, sitrusmausteet ja hienostunut mineraalisuus. Galicialaiset punaviinit, usein paikallisista lajikkeista kuten Mencíasta, tarjoavat elegantteja ja aromikkaita profiileja, paljastaen odottamatonta monimutkaisuutta. Vaihteleva topografia, rehevistä laaksoista jyrkille Ribeira Sacran terassoiduille viinitarhoille, antaa galicialaisille viineille vahvan ja autenttisen identiteetin. Viinin ystäville Galicia tarjoaa kiehtovan aistielämyksen, joka ansaitsee tutustumisen. Olipa kyseessä uusi viinikellari tai jo vakiintunut kokoelma, galicialaisten viinien lisääminen tuo ainutlaatuisen ja erottuvan vivahteen, rikastaen jokaisen oenofiilin kokemusta.
