Muscat de Rivesaltes, luonnollinen makea viini, tulee aurinkoiselta Roussillonin alueelta Etelä-Ranskasta. Tämä Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) erottuu intensiivisillä ja kukkaisilla aromeillaan, jotka ovat peräisin pienirakeisesta valkoisesta muscatista ja Alexandrian muscatista. Vaihtelevat maaperät - liuskekivi, kalkkikivi ja savi - synnyttävät viinejä, joissa on monimutkaisia makuja, usein rikastettuna eksoottisten hedelmien ja kandeerattujen sitrushedelmien vivahteilla.
Roussillonin viinit hyötyvät Välimeren ilmastosta, mikä antaa niille ainutlaatuisen aromirikkauden. Muscat de Rivesaltes on ihanteellinen nautittavaksi aperitiivina tai jälkiruokana ja sopii täydellisesti ruokien, kuten hedelmätorttujen tai hanhenmaksan, kanssa.
Viinin ystäville tai kellarinpitäjille tämä luonnollinen makea viini on ehdoton lisättävä viinikellarin hallintaan. Sen ikääntymispotentiaali ja erottuvat ominaisuudet tekevät siitä erinomaisen lisän mihin tahansa kokoelmaan.
Avainsanat: viinikellarin hallinta, Roussillonin viinit, Muscat de Rivesaltes, Appellation d'Origine Contrôlée, luonnollinen makea viini.