Côtes du Roussillon Villages (AOC) -nimityksen viinialue sijaitsee Roussillonin viehättävällä viinialueella Etelä-Ranskassa. Tämä alue on tunnettu vahvoista punaviineistään ja hyötyy monipuolisesta terroirista, joka koostuu liuskeesta, gneissistä ja graniitista. Välimerellinen ilmasto, jolle ovat tyypillisiä kuumat kesät ja leudot talvet, edistää päärypäleiden, kuten Grenachen, Syrahin, Mourvèdren ja Carignanin optimaalista kypsyyttä.
Côtes du Roussillon Villages -viinejä kuvataan usein voimakkaiksi ja aromaattisiksi, niiden makumaailmassa on kypsiä punaisia hedelmiä, mausteita, garriguea ja mineraalisuutta. Niillä on selkeä tanniinirakenne ja mielenkiintoinen kypsytyspotentiaali, mikä tekee niistä erinomaisia valintoja hienostuneeseen viinikellarin hallintaan.
Tämä viinialue vetää puoleensa viininharrastajia ja -keräilijöitä korkealuokkaisine viineineen, jotka ovat täydellisiä rikastuttamaan mitä tahansa viinikellaria. Parhaiden maatalous- ja viinitarhakäytäntöjen avulla paikalliset tuottajat varmistavat viiniensä aitouden ja ainutlaatuisen luonteen säilymisen, tarjoten unohtumattomia maisteluelämyksiä innostuneille.
### Hakusanat: vahva punaviini, viinikellarin hallinta, monipuolinen terroir, välimerellinen ilmasto, tanniinirakenne, kypsytyspotentiaali, päärypäleet.