Vesuvio DOC -nimitys, joka sijaitsee Italian Campanian lumoavassa alueella, on todellinen helmi viinin ystäville. Tämä viinialue on kuuluisa vulkaanisesti rikkaista mineraalipohjaisista maaperistään, jotka ovat peräisin Vesuviuksen purkauksista ja antavat rypäleille ainutlaatuisen monimutkaisuuden ja vertaansa vailla olevan syvyyden maussa. Vesuvio DOC -viinit erottuvat niiden luonteenomaisuudella, jossa on usein savuisia ja mineraalisia vivahteita, tasapainotettuna eloisalla raikkaudella ja miellyttävällä hapokkuudella.
Alueen alkuperäiset lajikkeet, kuten Piedirosso, Coda di Volpe ja Falanghina, menestyvät tässä poikkeuksellisessa terroirissa. Vesuvion punaviinit ovat yleensä voimakkaita, ja niissä on kypsien punaisen hedelmän aromeja, mausteita ja hienoinen maanläheinen vivahde. Valkoviinit puolestaan tarjoavat virkistävän aistikokemuksen valkoisten kukkien, kivihedelmien ja vaikuttavan mineraalisuuden aromeilla.
Viinikellareiden keräilijöille ja hallinnoijille Vesuvio DOC -viinit edustavat arvokasta ja monipuolista lisäystä. Sisällyttämällä nämä Campanian aarteet viinikellarin hallintasovellukseesi voit rikastuttaa varastoasi erinomaisilla vuosikerroilla ja tarjota käyttäjillesi poikkeuksellisen enologisen kokemuksen.
