Valpolicella Ripasso DOC on arvostettu nimitys Veneton viinialueelta Italiasta. Tämä alue, joka sijaitsee vehreiden kukkuloiden ja maalauksellisten laaksojen keskellä, tuottaa kiehtovia viinejä ainutlaatuisen terroirin ja vuosisatoja vanhan perinteen ansiosta. Valpolicella Ripasso, jota usein kutsutaan "baby Amaroneksi", hyödyntää erityistä käymistekniikkaa, jossa Valpolicella-viini "käytetään uudelleen" Amarone-viiniksi käytettyjen rypäleiden kuivatuilla kuorilla ja hiivajäämillä, antaen viinille rikkaita ja monimutkaisia makuja.

Valpolicella Ripasso -viinit ovat tunnettuja houkuttelevista mustan kirsikan, kuivatun luumun, mietojen mausteiden ja kaakaon aromeista. Suussa ne paljastavat harmonisen rakenteen samettisten tanniinien ja kauniin jälkimaun kanssa. Tämä nimitys on ihanteellinen viinin ystäville, jotka haluavat rikastuttaa viinikellariaan harvinaisilla pullotteilla.

Niille, jotka käyttävät viinikellarin hallintaan tarkoitettuja sovelluksia tai ohjelmistoja, Valpolicella Ripasso -viinien lisääminen kokoelmaan on todellinen löytö. Optimoimalla valintasi arvostat paitsi laatua myös italialaista viiniperintöä. Pidä aina mielessä avainsanojen "arvostus", "monimutkaisuus" ja "perinne" tärkeys optimaaliseen sijoittumiseen.

Valpolicella Ripasso - DOC -viinit

Huippu

Veneto - Valpolicella Ripasso - 2014

Il Sestante - Ripasso
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Veneto - Valpolicella Ripasso

Capricorno Grande
Pullo (50 cl)
Määrittelemätön

Veneto - Valpolicella Ripasso - 2016

Salvalai - Monile
Pullo (75 cl)
Kypsyys
Kypsyys
Huippu

Veneto - Valpolicella Ripasso - 2018

Brigaldara - Ripasso
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Veneto - Valpolicella Ripasso - 2020

La Dama - Valpolicella Ripasso
Magnum (1,5 l)
Kypsyys

Veneto - Valpolicella Ripasso - 2020

La Dama - Valpolicella Ripasso
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Veneto - Valpolicella Ripasso - 2022

Cantina Valpolicella Negrar
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Veneto - Valpolicella Ripasso - 2022

Santa Sofia - Valpolicella Ripasso Superiore
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Veneto - Valpolicella Ripasso - 2021

CANTINA DI NEGRAR - Corvina/Corvinone/Rondinella - - RIPASSO CLASSICO SUPERIORE
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Veneto - Valpolicella Ripasso - 2020

RECCHIA - Corvina Veronese/Corvinone/Rondinella - - LE MURAIE
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Veneto - Valpolicella Ripasso - 2020

Cantine della Corte
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Veneto - Valpolicella Ripasso - 2020

Recchia - Le Muraie
Pullo (75 cl)
Määrittelemätön

Veneto - Valpolicella Ripasso - 2022

Giuliano Rosati
Pullo (75 cl)
Huippu

Veneto - Valpolicella Ripasso - 2016

Fattori - Col de la Bastia Valpolicella Ripasso
Pullo (75 cl)
Kypsyys

Veneto - Valpolicella Ripasso - 2020

Fornaser - Il Ripetente
Pullo (75 cl)
Kypsyys
Nuoruus

Veneto - Valpolicella Ripasso - 2023

Le Colline dei Filari
Pullo (75 cl)
Nuoruus

Veneto - Valpolicella Ripasso - 2024

Casalforte - Ripasso
Pullo (75 cl)