Nimitys Dôle

Dôle on valaisläiselle alueelle, Sveitsiin, tunnusomainen viini, joka tunnetaan rikkaudestaan ja eleganssistaan. Valmistettu pääasiassa Pinot Noir- ja Gamay-rypälelajikkeista, se tarjoaa punaisia hedelmäaromeja, etenkin kirsikkaa ja vadelmaa, lisättynä hienovaraisilla mauste- ja metsänpohjaisilla vivahteilla. Valais'n terroirin typisyys, jota leimaa kuivuutensa ja aurinkoisuutensa, antaa Dôlelle hienon rakenteen ja miellyttävän raikkauden.

Valais, Sveitsin suurin viinialue, hyötyy poikkeuksellisesta auringonpaisteesta ja vaihtelevista maaperistä, jotka ovat ihanteellisia laadukkaalle viininviljelylle. Dôle, usein arvostettu monipuolisuudestaan, sopii erinomaisesti punaisen lihan, kypsytettyjen juustojen tai sveitsiläisten perinneruokien, kuten fonduen, kanssa.

Viinin ystäville ja viinikellareiden hoitajille Dôlen maistelukokemus on ainutlaatuinen aistikokemus, joka heijastaa valaislaisten viininviljelijöiden intohimoa ja ammattitaitoa. Viinin kellarinhallinta, viininhallintasovellus ja viinien säilytys ovat kaikki termejä, jotka viittaavat kasvavaan kiinnostukseen Dôlea kohtaan, mikä helpottaa sen seurantaa ja optimaalista arvostusta. Tutustu Dôleen ja rikastuta kellarisi tällä sveitsiläisellä ihmeellä.