Nimitys Bellet - AOC

Belletin suojattu alkuperänimitys (Appellation d'Origine Contrôlée, AOC) on Provencen alueen piilotettu helmi Ranskassa. Nizzan jyrkillä kukkuloilla sijaitseva noin 50 hehtaarin kokoinen alue hyötyy viinintuotannolle ihanteellisesta Välimeren ilmastosta. Belletin viinitilat tuottavat punaisia, valkoisia ja rosé-viinejä, joilla on hienostuneet ja monimutkaiset aromit.

Belletin punaviinit, joissa Braquet- ja Folle Noire -lajikkeet ovat usein hallitsevia, erottuvat punaisen hedelmän, mausteiden ja toisinaan myös aromaattisten garrigue-kasvien vivahteillaan. Valkoviinit, jotka valmistetaan pääasiassa Rolle- eli Vermentino-lajikkeesta, ovat raikkaita ja hedelmäisiä, ja niissä on sitruunaisia ja kukkaisia sävyjä. Rosé-viinit puolestaan tarjoavat hienovaraista eleganssia, yhdistäen raikkauden ja hienouden.

Belletin viinit ovat tunnettuja tasapainostaan ja kypsytyskestävyydestään, mikä tekee niistä suositun valinnan viinikellarien hoitajille, jotka haluavat rikastuttaa kokoelmaansa. Viininystävälle ja harrastajalle Belletin tutkiminen merkitsee ainutlaatuisen terroirin ja autenttisten viinien löytämistä, jotka tarjoavat vertaansa vailla olevaa monimuotoisuutta ja rikkautta. Viinikellarin hallinnan avainsanat, kuten "monimuotoisuus", "tasapaino" ja "kypsytyskestävyys", kuvaavat täydellisesti Belletin viinien erityispiirteitä.