Alsace, joka sijaitsee Koillis-Ranskassa, on viinialue, joka tunnetaan aromaattisten ja hienostuneiden valkoviiniensä monimuotoisuudesta. Alueella on hallinnollinen alkuperämerkintä (AOC), ja se tuottaa ikonisiksi muodostuneita lajikkeita, kuten Riesling, Gewurztraminer ja Pinot Gris. Nämä rypälelajikkeet viihtyvät monenlaisilla maaperillä, aina graniitista kalkkikiveen, ja alue hyötyy puolikontinentaalisesta ilmastosta, joka edistää rypäleiden optimaalista kypsymistä.
Alsacen viinit erottuvat puhtaudellaan, raikkaudellaan ja intensiivisillä aromeillaan. Hiljaisten viinien lisäksi alue tuottaa myös kuohuviinejä Crémant d'Alsace -nimellä. Viinin ystävät arvostavat näiden viinien rikkautta, varsinkin kun ne hallitaan ja varastoidaan huolellisesti Viinikellarin hallintasovelluksen tai Viinikellarin hallintaohjelmiston avulla.
Alsacen ranskalais-saksalainen kulttuurien sekoitus näkyy myös alueen ruokakulttuurissa, jossa nämä viinit löytävät luonnollisia yhdistelmiä ruokien, kuten hapankaalin, liekkipiirakoiden ja paikallisten juustojen kanssa. Kaiken kaikkiaan Alsace on keskeinen kohde viinin ystäville, jotka haluavat löytää ainutlaatuisia ja mieleenpainuvia viinejä.
Nimikkeet
Alsace Grand Cru
Alsace Grand Cru, joka on arvostettu AOC-alue Alsacen alueelta Ranskasta, tuottaa poikkeuksellisia viinejä ainutlaatuisten terroirien ansiosta. Täydellinen viinikellarin hallintaan, nämä viinit tarjoavat kukkaisia ja mineraalisia aromeja, jotka ovat ihanteellisia todellisia ja elegantteja viiniaarteita etsiville asiantuntijoille.
Crémant d'Alsace
Crémant d'Alsace, tunnettu Alsacen AOC, tarjoaa hienoja kuplia ja raikkaita sitrushedelmien ja valkoisten hedelmien makuja. Crémantien viinikellarin hallinta on tärkeää niiden eleganssin ja elävyyden säilyttämiseksi. Ihanteellinen juhlahetkiin ja aperitiiveihin.
Chasselas
Chasselas, tai Gutedel, on ikoninen AOC Alsacesta, Ranskasta. Tämä valkoviini hurmaa raikkaudellaan ja hienostuneisuudellaan. Sen hallinta sopii erinomaisesti mihin tahansa viinikellariin, tarjoamalla kevyitä kukkaisia ja hedelmäisiä aromeja. Täydellinen aperitiivina tai merenelävien kanssa.
Edelzwicker
Edelzwicker, Alsacen AOC, on sekoitus erilaisia rypälelajikkeita, joka tarjoaa rikkaan aistikokemuksen, joka vaihtelee kukkaisista makuista hedelmäisiin. Täydellinen erilaisiin ruoka- ja viiniyhdistelmiin, tämä viini rikastuttaa jokaista viinikellarinhallintaa erottuvalla viehätyksellään ja monipuolisuudellaan. Pakollinen löytö ranskalaisen viinin ystäville.
Gewürztraminer
Alsacen Gewurztraminer AOC tarjoaa voimakkaita litin, ruusun ja mausteiden aromeja. Viinikellarin hallinta vaatii tarkkoja olosuhteita eksoottisten vivahteiden ja tasapainoisen makeuden säilyttämiseksi. Todellinen löytö aromaattisten viinien ystäville, täydellinen mausteisten ruokien tai kypsytettyjen juustojen parina.
Muscat
Muscat d'Alsace AOC on kuiva ja aromaattinen valkoviini, joka on tyypillisesti raikas ja hedelmäinen, sisältäen tuoreen rypäleen ja kukkien vivahteita. Täydellinen aperitiiviksi, sen maistelu vaatii tarkkaa viinikellarin hallintaa, jotta sen elinvoimaisuus ja hienostunut bukee, joka on emblemallinen Ranskan Alsacen viininviljelyalueelle, säilyvät.
Pinot Gris
Alsacen Pinot Gris AOC tarjoaa täyteläisiä ja monimutkaisia kypsien hedelmien ja mausteiden aromeja. Täydellinen erilaisille ruoille, erottuu tasapainollaan ja pyöreydellään suussa. Viinikellarin optimaaliseen hallintaan tämä rypälelajike on välttämätön poikkeuksellisten viinien ystäville.
Pinot Noir
Alsacen Pinot Noir AOC, joka on kuuluisa kirsikka-aromeistaan ja mausteisista vivahteistaan, tarjoaa poikkeuksellista eleganssia. Erinomainen niille, jotka arvostavat viinikellarin hallintaa, tämä alsacelainen viini viehättää hienostuneisuudellaan ja keveydellään, täydellinen herkkien ruokien seuraksi.
Pinot Blanc
Alsace, Ranska tuottaa Pinot Blancia tai Klevneriä, AOC, joka on tunnettu raikkaista ja tasapainoisista valkoviineistään. Täydellinen viinikellarin hallintaan, tämä viini tarjoaa hedelmäisiä ja kukkaisia sävyjä, ihanteellinen kala- ja siipikarjaruokien kanssa. Nauti Alsacen eleganssista ja hienostuneisuudesta jokaisessa siemauksessa.
Riesling
Alsacen Riesling AOC paljastaa aromaattista hienostuneisuutta sitruunan ja valkoisten kukkien vivahtein. Tämä kuiva ja mineraalinen viini sopii erinomaisesti hienostuneiden ruokien kanssa. Viinikellarin optimaaliseksi hallinnaksi on tärkeää säilyttää sen raikkaus ja säilytyspotentiaali.
Sylvaner
Sylvaner AOC, Alsacen helmi, tarjoaa raikkaita ja kevyitä viinejä, ihanteellisia optimaaliselle viinikellarin hallinnalle. Aromikas valkoisten kukkien vivahteilla ja erottuvalla mineraalisuudella, sopii täydellisesti mereneläville ja kevyille ruoille. Herkkien viinien ystäville Sylvaner on ehdoton valinta.
Klevener-de-heiligenstein
Klevener-de-Heiligenstein, Alsacessa, tuottaa herkkiä valkoviinejä, joissa on kukkaisia ja keltaisten hedelmien aromeja. Tämä harvinainen AOC on tunnettu hienostuneisuudestaan ja säilytyspotentiaalistaan. Täydellinen lisä viinikellarinhallintaasi, jokainen pullo tarjoaa ainutlaatuisen aistielämyksen.
Auxerrois
Auxerrois, Alsacen AOC, tarjoaa hienostuneita ja hedelmäisiä valkoviinejä. Päärynän ja omenan vivahteet korostuvat hienostuneella mineraalisuudella. Täydellinen viinikellarin hallintaan, tämä viini sopii erinomaisesti kalaruokien ja siipikarjan kanssa. Sen suussa tuntuva raikkaus tekee siitä välttämättömän valinnan asiantunteville harrastajille.
Ei määritelty
Alsace, joka on tunnettu AOC-luokituksistaan, tarjoaa elegantteja valkoviinejä, kuten Riesling ja Gewurztraminer. Ainutlaatuinen terroir Vogeesien ja Reinin välillä. Viinikellarin hallinta on olennaista näiden poikkeuksellisten viinien laadun ja aitouden säilyttämiseksi, mikä heijastaa vertaansa vailla olevaa historiallista ja viinikulttuurillista rikkautta.
Viniou-sovellus
Löydä kaikki nimitykset« AOC » da região Alsace ranskassa suoraan Viniousta! Saadaksesi vieläkin rikkaamman ja henkilökohtaisemman kokemuksen, löydät kaikki nimitykset« AOC » da região Alsace ranskassa suoraan Viniou-ohjelmistostamme lisäämällä viinisi sinne. Viniou avulla voit helposti hallita viinikellariasi, löytää tarkkoja tietoja jokaisesta viinialueesta ja seurata maisteluitasi sekä suosikkipullojasi.