Haute-Marnen Suojattu Maantieteellinen Merkintä (IGP) sijaitsee Itä-Ranskan alueilla, tarjoten ainutlaatuisen terroiirin ja erottuvia viinejä. Haute-Marnen viinitarhat nauttivat mannerilmastosta, jossa on kuumia kesiä ja kylmiä talvia, mikä on ihanteellista monenlaisten lajikkeiden tuottamiseen. Tämän alueen kalkkikivi- ja savikalkkikivimaat tarjoavat erinomaisen kuivatuksen, mikä edistää rypäleiden poikkeuksellista laatua.
Tämä alue on erityisesti tunnettu hedelmäisistä ja elegantista punaviineistä, joita valmistetaan usein Pinot Noir- ja Gamay-lajikkeista. Valkoviinit, jotka perustuvat Chardonnay- tai Sauvignon-lajikkeisiin, ovat raikkaita ja aromaattisia, kauniilla mineraalisuudella. Mitä tulee roséviiniin, Haute-Marne tarjoaa kevyitä ja virkistäviä versioita, jotka ovat täydellisiä kuumina kesäpäivinä.
Viinin ystäville ja keräilijöille erilaisten cuvéiden viinivaraston hallinta voidaan helpottaa omistettujen sovellusten avulla. Nämä työkalut mahdollistavat pullojen kehityksen seurannan ja niiden säilytyksen optimoinnin.
Haute-Marnen viinit, niiden monimuotoisuuden ja ainutlaatuisen luonteensa kanssa, rikastavat kokoelmaa ja tuovat autenttisen ripauksen Itä-Ranskasta mihin tahansa viinikellariin. Kaiken kaikkiaan tämä IGP on piilotettu aarre, joka on valmis löydettäväksi ja nautittavaksi.
