Côtes du Condomois, IGP Garonnenmaan viinialueelta Ranskasta, tarjoaa ainutlaatuisen viinielämyksen. Tämä etelä-lännen rikkaaseen terroiriin sijoittuva nimi tunnetaan tasapainoisista ja helposti lähestyttävistä viineistään, jotka viehättävät niin harrastajia kuin asiantuntijoitakin. Viinitarhat hyötyvät leudosta ilmastosta ja vaihtelevasta maaperästä, jossa savi ja kalkkikivi yhdistyvät, mikä on suotuisaa rypälelajikkeiden kuten Merlot, Cabernet Franc, Tannat ja Malbec punaviineihin sekä Colombard, Sauvignon ja Ugni blanc valkoviineihin. Tuloksena ovat hedelmäiset ja kukkaiset aromit, jotka ovat usein raikkaita ja elegantisti rakenteellisia.
Myös ympäristöystävällisten viljelykäytäntöjen käyttö edistää tuotteiden laatua ja aitoutta. Etsitpä sitten monipuolistamaan viinikokoelmaasi tai optimoimaan kokoelmasi hallintaa, Côtes du Condomois on erinomainen valinta rikkaaseen ja virkistävään löytöretkeen. Hyvä viinikellarihallitseminen helpottaa näiden viinijalokivien seurantaa ja arvostamista.
Avainsanat: viinikellari, kellarin hallinta, viinielämys, tasapainoiset viinit, leuto ilmasto.