| Pakkaus | Pullo (75 cl) |
|---|---|
| Tyyppi | Viinit |
| Väri | Punainen |
| Vuosikerta | 2021 |
| Maa | Italia |
| Nimitystyyppi | DOCG |
| Alue | Veneto |
| Alueen nimi | Amarone della Valpolicella |
| Kartano / Tila | Fugolo |
| Nykyinen vaihe |
Kypsyys
|
*Arvot, jotka näytetään täällä, ovat Viniou-sovelluksen käyttäjien antamia arvioita eivätkä ne edusta myyntitarjousta.*
| Pullo (75 cl) | |
| 2026 | 32,00 € |
|---|
──── 🍷 ────
👉 Tai tutustu sovellukseen tarkemmin
Viniou – viinivarastosi hallinta yksinkertaistettuna
|
Nuoruus
2022 - 2024
|
Kypsyys
2025 - 2029
|
Huippu
2030 - 2040
|
Hiipuminen
2041 - 2050+
|
| Rypälelajike | Prosentti |
|---|---|
| Corvina | 50 % |
| Rondinella | 30 % |
| Corvinone | 15 % |
| Molinara | 5 % |
Fugolo Amarone della Valpolicella 2021 on yksi Veneton alueen arvostetuista punaviineistä, jonka tyyli edustaa perinteistä Amaronea. Viini valmistetaan tyypillisesti alueen perinteisillä rypäleillä, kuten Corvina, Rondinella ja mahdollisesti Molinara, mutta tarkka sekoitus voi vaihdella vuosikerrasta ja tuottajasta riippuen. Amarone tunnetaan siitä, että rypäleet kuivataan ennen puristamista, mikä tiivistää niiden sokereita ja aromeja. Tämän ansiosta viinistä tulee täyteläinen, moniulotteinen ja vivahteikas, usein erittäin kypsillä hedelmäisillä sekä mausteisilla sävyillä. Vuosi 2021 oli useimmilla Veneton alueilla lämmin ja suhteellisen tasapainoinen, antaen viinille sekä konsentraatiota että raikkautta.
Valpolicellan viinialue sijaitsee Pohjois-Italiassa Veneton maakunnassa, Veronan lähistöllä. Aluen maisema on kumpuileva, ja viinitarhat levittyvät kalkkipitoisille ja savisille maaperille, jotka varastoivat kosteutta ja säätelevät lämpötilaa. Alueen ilmasto on mannerilmastoinen mutta Garda-järven läheisyys tuo viileyttä ja tasapainoa rypäleen kypsymiseen, luoden otolliset olosuhteet Amarone-tyylisten viinien valmistukseen. Valpolicellalla on pitkä historia viininviljelyssä, ja Amarone on noussut yhdeksi Italian ikonisimmista punaviineistä ainutlaatuisen valmistustapansa ansiosta.
Amarone della Valpolicella on runsaan rakenteensa ja tuntuvien tanniiniensa ansiosta erinomainen pari runsaille ruoille. Kokeile viiniä esimerkiksi pitkään haudutetun liharuoan, kuten ossobuccon, riistan tai grillatun entrecôten kanssa. Myös kypsät italialaiset juustot, kuten Parmigiano Reggiano tai Gorgonzola, sopivat hyvin viinin täyteläiseen ja hieman makeaan makumaailmaan. Paikallisten ruokien lisäksi viini täydentää hyvin myös suomalaisia riistaruoan makuja.
Tarjoile viini suurista laseista noin 18°C lämpötilassa, jotta sen aromit avautuvat parhaiten. Dekantointi tuntia ennen tarjoilua voi tuoda lisää moniulotteisuutta sekä tukea nuoren Amaronen nuorekkaita, intensiivisiä piirteitä. Näin Fugolo Amarone della Valpolicella 2021 pääsee loistamaan kaikissa ulottuvuuksissaan.
Tehosta kellarisi hallintaa Viinit Vinioulla!
Seuraa, järjestä ja tutustu Viinit vaivattomasti.
Lataa Viniou ja hallitse viinikellariasi kuin asiantuntija!
Kaikki täällä näkemäsi tiedot pullosta Viinit Amarone della Valpolicella Fugolo - 2021 voidaan lisätä automaattisesti omiin viineihisi kautta viinivarastonhallintaohjelmisto Viniou kirjoittamalla vain viinin nimen tai skannaamalla sen etiketin. Hyödynnä viinikellarin hallintatyökalumme luodaksesi ja organisoidaksesi viinikorttisi vaivattomasti.