Uusi-Akvitania, joka on tunnettu kuvankauniista maisemistaan ja maailmankuuluista viinitarhoistaan, on myös nouseva tekijä rommin tuotannossa Ranskassa. Vaikka aluetta ei perinteisesti ole yhdistetty tähän alkoholijuomaan, siellä on innovatiivisia tislaamoita, jotka yhdistävät perinteisen osaamisen ja modernit tekniikat tuottaakseen rommia, jolla on ainutlaatuiset ominaisuudet. Alueen leuto ilmasto, yhdistettynä huolella valittuihin raaka-aineisiin, mahdollistaa hienostuneiden rommien luomisen, joissa yhdistyvät hedelmäiset ja mausteiset aromit. Uuden-Akvitanian tuottajat sitoutuvat usein kestäviin käytäntöihin, mikä edistää ympäristöystävällisen rommin kehitystä. Tämä ainutlaatuinen terroir tuottaa rommia, joka houkuttelee monimutkaisuudellaan ja pehmeydellään. Riippumatta siitä, oletko aloitteleva harrastaja tai kokenut tuntija, Uuden-Akvitanian rommien tutkiminen tarjoaa rikastuttavan aistikokemuksen. Tämän alueen rommikokoelmat ansaitsevat paikan merkittävässä rommikellarissa, soveltuen hyvin valikoiman monipuolistamiseen ja tuomaan uutta säväystä maisteluihisi.
