Columbia Gorge -nimitys, joka ulottuu Oregonin ja Washingtonin osavaltioihin, on osa Yhdysvaltojen luoteisosassa sijaitsevaa arvostettua AVA-aluetta. Tämä viinialue, joka on sekä dynaaminen että monimuotoinen, hyötyy ainutlaatuisesta mikroilmastosta, johon vaikuttavat Columbia-joki ja Kaskaadien vuoriston läheisyys. Tämä luo ihanteelliset olosuhteet vaikuttavalle valikoimalle rypälelajikkeita, kuten Pinot Noir, Chardonnay, Riesling ja Syrah.
Paikalliset viininviljelijät hyödyntävät vulkaanisia ja alluviaalisia maaperiä tuottaakseen persoonallisia viinejä, jotka yhdistävät hienostuneisuuden ja monimutkaisuuden. Viinin ystävät, olipa kyseessä sitten aloittelevat harrastajat tai kokeneet enologit, arvostavat Columbia Gorgen viinien aromaattista rikkautta ja ilmaisujen moninaisuutta.
Tarkka ja seurattu viinikellareiden hallinta on välttämätöntä tämän AVA:n vuosikertojen keräilijöille. Modernit työkalut kuten viinikellarin hallintaohjelmistot mahdollistavat optimoidun inventaariorakenteen ja varastointiedellytysten seurannan, varmistaen siten, että jokainen pullo saavuttaa huippunsa.
Viinin harrastajille, jotka haluavat rikastuttaa kokoelmaansa tai vain löytää uusia makumaailmoja, Columbia Gorge AVA on ehdottomasti tutustumisen arvoinen.