Yhdysvaltojen luoteisosa on nouseva viinialue, jossa on useita erillisiä ja tunnettuja American Viticultural Areas (AVA) -alueita. Tämän alueen ilmaston ja maantieteen monimuotoisuus mahdollistaa laajan valikoiman korkealaatuisten viinien tuotannon. Huomattavimpia AVA-alueita ovat Columbia Valley, Walla Walla Valley ja Willamette Valley.
Columbia Valley ulottuu Washingtonin osavaltion alueelle ja tarjoaa ihanteelliset olosuhteet lajikkeille kuten Merlot ja Cabernet Sauvignon, kuivanklinston ja hyvin ojitettujen maaperien ansiosta. Myös osittain Washingtonissa sijaitseva Walla Walla Valley on kuuluisa voimakkaista Syrah-viineistään ja tyylikkäistä Cabernet-viineistään.
Etelämpänä Oregonissa Willamette Valley on maailmanlaajuisesti tunnettu poikkeuksellisen laadukkaista Pinot Noir -viineistään. Viileä ilmasto ja vulkaaninen maaperä synnyttävät erittäin aromaattisia viinejä, joita kuvataan usein amerikkalaisen viininviljelyn aarteiksi.
Nämä viinialueet hyötyvät paikallisesta asiantuntemuksesta ja edistyksellisestä kellarin hallintateknologiasta, tarjoten viinin ystäville sekä monipuolisia että laadukkaita viinejä. Erikoistuneen kellarinhallintasovelluksen käyttö mahdollistaa näiden AVA-alueiden viiniaarteiden täydellisen luetteloinnin ja arvostamisen.
Avainsanat: kellarinhallinta, Columbia Valley, Walla Walla Valley, Willamette Valley, amerikkalainen viini.