| Pakkaus | Pullo (75 cl) |
|---|---|
| Tyyppi | Viinit |
| Väri | Valkoinen |
| Vuosikerta | 2024 |
| Maa | Saksa |
| Alue | Pfalz |
| Alueen nimi | Pfalz |
| Kartano / Tila | Fitz-Ritter |
| Cuvée | Wachenheim grauerburgunder |
| Nykyinen vaihe |
Kypsyys
|
*Arvot, jotka näytetään täällä, ovat Viniou-sovelluksen käyttäjien antamia arvioita eivätkä ne edusta myyntitarjousta.*
| Pullo (75 cl) | |
| 2025 | 10,50 € |
|---|
──── 🍷 ────
👉 Tai tutustu sovellukseen tarkemmin
Viniou – viinivarastosi hallinta yksinkertaistettuna
|
Nuoruus
2024 - 2025
|
Kypsyys
2026 - 2028
|
Huippu
2029 - 2031
|
Hiipuminen
2032 - 2034+
|
| Rypälelajike | Prosentti |
|---|---|
| Grauburgunder | 100 % |
Fitz-Ritterin Cuvée Wachenheim Grauerburgunder 2024 on mainio esimerkki Pfalzin alueen modernista ja raikkaasta valkoviinistä. Viini on valmistettu Grauer Burgunder -lajikkeesta, joka tunnetaan monille myös Pinot Gris’nä. Tämän nuoren vuosikerran viini korostaa rypälelajikkeen aromikasta, mutta tyyliltään maltillista ilmettä: tuoksusta löytyy kypsää päärynää, omenaa ja hentoa sitrusta sekä silkkisen hienovaraista mausteisuutta. Suussa viini on kuiva, mutta runsaan hedelmäinen; hyvä tasapaino ja pirteä hapokkuus luovat eloisan kokonaisuuden. Viininviljelyssä hyödynnetään Pfalzin ilmaston suotuisuutta ja kalkkikivisten, hiekkaisten maiden tuomaa mineraalisuutta, mikä tuo viiniin pituutta ja vivahteikkuutta.
Pfalz on yksi Saksan aurinkoisimmista ja lämpimimmistä viinialueista. Alueen pitkä historia viininviljelyssä ulottuu Rooman valtakunnan päiviin asti. Pfalzin monimuotoinen maaperä koostuu hiekkakivestä, lössistä ja kalkkikivestä, ja lähellä sijaitsevat metsäalueet suojaavat viinitarhoja viileiltä, pohjoisen virtauksilta. Tämä mahdollistaa erityisesti valkoviinirypäleiden hitaan kypsymisen ja aromikkuuden kehittymisen. Fitz-Ritterin viinitila on yksi alueen perinteikkäimmistä tuottajista ja tunnettu laadukkaista, puhtaista viineistään.
Grauer Burgunderin monikäyttöisyys tuo hyvät mahdollisuudet erilaisille ruokapareille. Viini sopii täydellisesti vaalealle kalalle, kuten nieriälle yrttikastikkeessa, parsalle voikastikkeella sekä kasvispiiraille ja yrttisille risotoille. Saksalaisena klassikkoparina voit kokeilla myös Flammkuchenia eli ohutta, rapeaa sipuli-pekonipiirasta. Raikas hapokkuus leikkaa hyvin rasvaisempia ruokia ja tuo annoksiin tasapainoa.
Parhaan maun saavuttamiseksi suosittelen nauttimaan tämän viinin viileänä, 8-10°C lämpötilassa. Kunnioita nuoren valkoviinin energiaa ja raikkautta, mutta anna lasin hieman lämmetä, jotta kaikki vivahteet pääsevät esiin. Tämä tekee Fitz-Ritterin Grauerburgunderista erinomaisen nautinnon kevääseen ja kesään.
Optimoi kellarisi Viinit hallintaa Vinioulla!
Seuraa, järjestä ja löydä Viinit helposti.
Lataa Viniou nyt ja muuta Viinit viinivarastosi hallinta sujuvaksi ja intuitiiviseksi kokemukseksi!
Kaikki tiedot, jotka näet tässä pullosta Viinit Pfalz Fitz-Ritter - Wachenheim grauerburgunder - 2024, voidaan lisätä automaattisesti omiin Viinit kautta. Viniou-sovellus kirjoittamalla vain Viinit nimesi tai skannaamalla sen etiketin. Hyödynnä viinikellarimme hallintatyökalua luodaksesi ja järjestääksesi omat Viinit tiedostosi käden käänteessä.