Viinikortti
Tiedot
| Pakkaus | Pullo (75 cl) |
|---|---|
| Tyyppi | Viinit |
| Väri | Valkoinen |
| Vuosikerta | 2021 |
| Maa | Saksa |
| Alue | Pfalz |
| Alueen nimi | Pfalz |
| Kartano / Tila | Fitz-Ritter |
| Cuvée | Wachenheim grauerburgunder |
| Nykyinen vaihe |
Huippu
|
Markkinahinta
*Arvot, jotka näytetään täällä, ovat Viniou-sovelluksen käyttäjien antamia arvioita eivätkä ne edusta myyntitarjousta.*
| Pullo (75 cl) | |
| 2025 | 11,50 € |
|---|
Kellarisi ansaitsee parempaa kuin Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Järjestä pullosi vaivattomasti
- 💰 Selvitä kellarisi arvo yhdellä klikkauksella
- ⏳ Nauti viineistä parhaimmillaan
- 🍽️ Saat viinin ja ruoan yhdistämissuositukset juuri oma kellarisi viineille.
🚀 Mikset sinäkin?
👉 Tai tutustu sovellukseen tarkemmin
Viniou – viinivarastosi hallinta yksinkertaistettuna
Ikääntymisvaiheet
|
Nuoruus
2021 - 2022
|
Kypsyys
2023 - 2025
|
Huippu
2026 - 2028
|
Hiipuminen
2029 - 2032+
|
Viniou-arvostelut
Fitz-Ritterin Cuvée Wachenheim Grauerburgunder 2021 on erinomainen esimerkki Pfalzin alueen kuivasta valkoviinistä. Viini on valmistettu Grauburgunder-lajikkeesta, joka tunnetaan kansainvälisemmin nimellä Pinot Gris. Vuosikerta 2021 oli Pfalzissa maltillisen lämmin, mikä tarjosi rypäleille ihanteelliset olosuhteet kypsyä tasapainoisesti. Sekä tarkka poiminta että lempeä puristus ja viileässä tapahtuva käyminen säilyttävät tässä viinissä lajikkeen puhtaat aromit, vivahteikkaan hedelmäisyyden ja raikkaan hapokkuuden.
Pfalz on yksi Saksan suurimpia ja aurinkoisimpia viinialueita. Alueen lämmin ja suhteellisen kuiva ilmasto tekee siitä erityisen suotuisan valkoviinien tuotannolle, ja Grauburgunder menestyy täällä erityisen hyvin. Maaperä on pääsääntöisesti kalkkikivinen ja hiekkainen, mikä lisää viineihin mineraalisuutta ja syvyyttä. Pfalzin viininviljelyhistoria ulottuu roomalaisaikaan asti, ja monet suvut, kuten Fitz-Ritter, ovat vaalineet perinteisiä menetelmiä sukupolvien ajan.
Tämän runsaan mutta raikkaan valkoviinin kanssa sopivat mainiosti grillatut tai paistetut kalaruoat, kuten paahdettu kirjolohi sitruuna-voikastikkeella. Pfalzin viinityylille ominaisesti se on erittäin hyvä pari myös kevyille kanaruoille, yrttisille risotoille ja kasvispohjaisille annoksille, kuten parsalle. Yhdistä se vaikkapa paikalliseen pfälzische Spargelsuppeen, kevään valkoisesta parsasta valmistettuun keittoon, tai vaikka tuoreeseen vuohenjuustosalaattiin.
Nauttiaksesi viinin parhaista puolista suosittelen tarjoilemaan sen hieman viilennettynä, mieluiten 8–10°C lämpötilassa. Näin sen hedelmäiset aromit sekä raikas hapokkuus pääsevät oikeuksiinsa, ja viini tarjoaa nautinnollisen, eloisan elämyksen sekä sellaisenaan että ruokapöydässä.
Muu vuosikerta
Kellarin hallintasovellus Viinit varten
Tehosta kellarisi hallintaa Viinit Vinioulla!
Seuraa, järjestä ja tutustu Viinit vaivattomasti.
Lataa Viniou ja hallitse viinikellariasi kuin asiantuntija!
Viniou-ohjelmisto
Kaikki täällä näkemäsi tiedot pullosta Viinit Pfalz Fitz-Ritter - Wachenheim grauerburgunder - 2021 voidaan lisätä automaattisesti omiin viineihisi kautta viinivarastonhallintaohjelmisto Viniou kirjoittamalla vain viinin nimen tai skannaamalla sen etiketin. Hyödynnä viinikellarin hallintatyökalumme luodaksesi ja organisoidaksesi viinikorttisi vaivattomasti.
Pfalz Fitz-Ritter Wachenheim grauerburgunder 2021